وتدعم مصر منذ عام 1989 أسعار الخبز الذي يعتمد عليه ملايين الفقراء في البلاد، ويوفر برنامج الدعم رغيف الخبز بسعر سنت واحد وهو سعر مقنن منذ العام المذكور، وهو يشكل حاليا 7% فقط من كلفة إنتاج هذه المادة الأساسية. ويحقق المنتفعون من الفساد في هذا القطاع مكاسب كبيرة، إذ تبيع المخابز التي تنتج الخبز المدعوم الطحين في السوق السوداء، وتتمكن المخابز من تهريب الطحين في غياب بيانات يعول عليها عن حجم الاستهلاك.