gehad87
02-15-2015, 22:02
شهد معرض الخليج للأغذية «غلفود 2015» في دورته التي اختتمت أول من أمس، عرض منتجات غذائية مبتكرة تبحث عن سوق لها في منطقة الخليج عبر بوابة دبي.
وقال مشاركون في المعرض، إن «غلفود» فرصة لتعريف الموردين بمنتجاتهم المبتكرة وطرق التغليف المستخدمة، لافتين إلى أنهم يسعون إلى توسيع قاعدة المستهلكين وزيادة مبيعات منتجاتهم في أسواق الخليج والمنطقة انطلاقاً من دبي.
وطرحت شركات أوروبية منتجات غذائية لاقت اهتمام شركات توريد وضيافة إماراتية وخليجية، منها أصناف من المربّى مخلوطة بالذهب من عيار 23 قيراطاً، ومشروبات غير كحولية من إسبانيا، فيما عرضت شركات يابانية فاكهة مجففة ونصف مجففة، وقدمت شركة إيطالية مياهاً قالت إنها الأخف وزناً في أوروبا. وعرضت شركة من مالدوفا منتجها الأول من رقائق «شيبس» التفاح، بديلاً عن رقائق «شيبس» البطاطا ذات السعرات الحرارية العالية.
«شمبانيا حلال»
وتفصيلاً، عرضت شركة «بال مار» الإسبانية خلال مشاركتها في معرض الخليج للأغذية «غلفود 2015» الذي اختتم فعالياته أول من أمس، منتجها من عصير العنب الذهبي، أطلقت عليه اسم «شمبانيا الذهب الحلال»، وهو عبارة عن مشروب غازي من العنب، خال تماماً من الكحول، ويضاف إليه أوراق ذهبية دقيقة تعطي نكهة مختلفة وشكلاً مميزاً للمشروب لاستخدامه في الحفلات.
وقال المدير العام للشركة، ماركوس أفيل البيرش، إن «المشروب يستهدف العائلات المسلمة التي لا تتناول المشروبات الكحولية، لكنها تبحث عن مشروب احتفالي ذي قيمة وله مذاق مميز»، مشيراً إلى أن المشروب يلقى رواجاً كبيراً في أوروبا، ويمكن تسويقه في دول الخليج وأسواق المنطقة التي تبحث عن منتجات حلال.
ماء وفواكه
بدورها، عرضت شركة «لاورتانيا» الإيطالية، ما وصفته بأنه «الماء الأخف وزناً في أوروبا». وأوضحت أن هذا الماء مستخرج من قمم جبال الألب في إيطاليا، ويشتمل على نسبة أقل من المعادن، خصوصاً الصوديوم.
وقالت مستشارة الشركة في الإمارات، مها جبر، إن «المياه قليلة المعدن هي تلك التي تحتوي على عدد قليل من المعادن بسبب مرورها في طبقات الأرض، ما يجعل من عملية التمعدن للصخور صعبة». وأكدت أن المنتج غير متاح في أسواق الإمارات حالياً، ولذلك كان «غلفود 2015» فرصة لتعريف الموردين به.
من جانبها، عرضت شركة «بلوم فودز ليمتد» اليابانية، فاكهة يابانية مجففة ونصف مجففة، مؤكدة أنها تسعى بقوة إلى دخول سوق دبي مع ازدهار القطاع السياحي وزيادة عدد المطاعم اليابانية، لا سيما أن تلك المنتجات تلقى رواجاً في الأسواق المحلية والخليجية.
وقال مدير المبيعات في الشركة، كازايوكي ساكاموتو، إن للمنتجات اليابانية سمعة عالمية من حيث الجودة، مشيراً إلى أن فاكهة الـ«كاكا» المجففة ونصف المجففة جذبت انتباه المنتجين والمستهلكين خلال المعرض، في وقت تفاوض فيه الشركة موردين محليين لتصدير المنتجات إلى دبي.
مربّى بالذهب
أما مديرة شركة «بانودر بريسرفس» البريطانية، جوانا مورجان، فأكدت أن «الشركة تسعى إلى طرح مربّى فواكه مخلوطة بالذهب من عيار 23 قيراطاً في الدولة، بعد أن لاقى المنتج اهتمام العديد من شركات التوريد والضيافة الإماراتية والخليجية».
وأضافت أن «المنتج يصنع من الفواكه، مع إضافة أوراق وحبيبات ذهب رقيقة بكميات معينة»، مشيرة إلى أن حبيبات الذهب لا تؤذي المستهلك ولها العديد من الفوائد الصحية، خصوصاً لجهة سلامة العظام والأمعاء، وفقاً لأبحاث طبية.
وأكدت أن الشركة مهتمة بعرض منتجاتها في الأسواق الإماراتية، متوقعة أن تلقى إقبالاً نظراً لوجود جاليات أجنبية عدة في الدولة، إضافة إلى زخم النشاط السياحي، مشيرة إلى أنها تعتزم اتخاذ الدولة، مقراً للتوسع بمنتجاتها في أسواق الخليج والشرق الأوسط.
«أغذية الجيب»
إلى ذلك، أكد المدير التنفيذي في شركة «كارموفابريكا» لصناعة المنتجات الغذائية من «لاتفيا»، فالينز ايجيلز ريبليز، أن الشركة تعتزم طرح منتجات غذائية صحية وغير تقليدية في الأسواق الإماراتية، واصفاً إياها بـ«أغذية الجيب»، وتتكون من عبوات تحتوي على مكونات مصنوعة من الحبوب، وأخرى من الشوكولاتة والفواكه المجففة والمكسرات، مدمجة في عبوات يمكن حملها بالجيب.
وقال إن «الشركة تعتمد السوق الإماراتية للتوسع في أسواق المنطقة، نظراً لأن الأسواق الإماراتية تعد بمثابة مركز إقليمي لتجارة الأغذية، لتوافر مقومات الطلب، ووجود جاليات أجنبية، خصوصاً الأوروبية».
من جهته، أفاد مسؤول التسويق والمبيعات في شركة «رويال جيلي» للمنتجات الغذائية من مولدوفا، إدريان سوجكارو، بأن شركته تسعى إلى طرح منتجات عسل نحل بمذاقات مختلفة صحية ودون إضافات تصنيعية، مؤكداً أن نحل مولدوفا يتغذى على أزهار الفواكه المختلفة، ليخرج العسل بنكهات متنوعة
وقال مشاركون في المعرض، إن «غلفود» فرصة لتعريف الموردين بمنتجاتهم المبتكرة وطرق التغليف المستخدمة، لافتين إلى أنهم يسعون إلى توسيع قاعدة المستهلكين وزيادة مبيعات منتجاتهم في أسواق الخليج والمنطقة انطلاقاً من دبي.
وطرحت شركات أوروبية منتجات غذائية لاقت اهتمام شركات توريد وضيافة إماراتية وخليجية، منها أصناف من المربّى مخلوطة بالذهب من عيار 23 قيراطاً، ومشروبات غير كحولية من إسبانيا، فيما عرضت شركات يابانية فاكهة مجففة ونصف مجففة، وقدمت شركة إيطالية مياهاً قالت إنها الأخف وزناً في أوروبا. وعرضت شركة من مالدوفا منتجها الأول من رقائق «شيبس» التفاح، بديلاً عن رقائق «شيبس» البطاطا ذات السعرات الحرارية العالية.
«شمبانيا حلال»
وتفصيلاً، عرضت شركة «بال مار» الإسبانية خلال مشاركتها في معرض الخليج للأغذية «غلفود 2015» الذي اختتم فعالياته أول من أمس، منتجها من عصير العنب الذهبي، أطلقت عليه اسم «شمبانيا الذهب الحلال»، وهو عبارة عن مشروب غازي من العنب، خال تماماً من الكحول، ويضاف إليه أوراق ذهبية دقيقة تعطي نكهة مختلفة وشكلاً مميزاً للمشروب لاستخدامه في الحفلات.
وقال المدير العام للشركة، ماركوس أفيل البيرش، إن «المشروب يستهدف العائلات المسلمة التي لا تتناول المشروبات الكحولية، لكنها تبحث عن مشروب احتفالي ذي قيمة وله مذاق مميز»، مشيراً إلى أن المشروب يلقى رواجاً كبيراً في أوروبا، ويمكن تسويقه في دول الخليج وأسواق المنطقة التي تبحث عن منتجات حلال.
ماء وفواكه
بدورها، عرضت شركة «لاورتانيا» الإيطالية، ما وصفته بأنه «الماء الأخف وزناً في أوروبا». وأوضحت أن هذا الماء مستخرج من قمم جبال الألب في إيطاليا، ويشتمل على نسبة أقل من المعادن، خصوصاً الصوديوم.
وقالت مستشارة الشركة في الإمارات، مها جبر، إن «المياه قليلة المعدن هي تلك التي تحتوي على عدد قليل من المعادن بسبب مرورها في طبقات الأرض، ما يجعل من عملية التمعدن للصخور صعبة». وأكدت أن المنتج غير متاح في أسواق الإمارات حالياً، ولذلك كان «غلفود 2015» فرصة لتعريف الموردين به.
من جانبها، عرضت شركة «بلوم فودز ليمتد» اليابانية، فاكهة يابانية مجففة ونصف مجففة، مؤكدة أنها تسعى بقوة إلى دخول سوق دبي مع ازدهار القطاع السياحي وزيادة عدد المطاعم اليابانية، لا سيما أن تلك المنتجات تلقى رواجاً في الأسواق المحلية والخليجية.
وقال مدير المبيعات في الشركة، كازايوكي ساكاموتو، إن للمنتجات اليابانية سمعة عالمية من حيث الجودة، مشيراً إلى أن فاكهة الـ«كاكا» المجففة ونصف المجففة جذبت انتباه المنتجين والمستهلكين خلال المعرض، في وقت تفاوض فيه الشركة موردين محليين لتصدير المنتجات إلى دبي.
مربّى بالذهب
أما مديرة شركة «بانودر بريسرفس» البريطانية، جوانا مورجان، فأكدت أن «الشركة تسعى إلى طرح مربّى فواكه مخلوطة بالذهب من عيار 23 قيراطاً في الدولة، بعد أن لاقى المنتج اهتمام العديد من شركات التوريد والضيافة الإماراتية والخليجية».
وأضافت أن «المنتج يصنع من الفواكه، مع إضافة أوراق وحبيبات ذهب رقيقة بكميات معينة»، مشيرة إلى أن حبيبات الذهب لا تؤذي المستهلك ولها العديد من الفوائد الصحية، خصوصاً لجهة سلامة العظام والأمعاء، وفقاً لأبحاث طبية.
وأكدت أن الشركة مهتمة بعرض منتجاتها في الأسواق الإماراتية، متوقعة أن تلقى إقبالاً نظراً لوجود جاليات أجنبية عدة في الدولة، إضافة إلى زخم النشاط السياحي، مشيرة إلى أنها تعتزم اتخاذ الدولة، مقراً للتوسع بمنتجاتها في أسواق الخليج والشرق الأوسط.
«أغذية الجيب»
إلى ذلك، أكد المدير التنفيذي في شركة «كارموفابريكا» لصناعة المنتجات الغذائية من «لاتفيا»، فالينز ايجيلز ريبليز، أن الشركة تعتزم طرح منتجات غذائية صحية وغير تقليدية في الأسواق الإماراتية، واصفاً إياها بـ«أغذية الجيب»، وتتكون من عبوات تحتوي على مكونات مصنوعة من الحبوب، وأخرى من الشوكولاتة والفواكه المجففة والمكسرات، مدمجة في عبوات يمكن حملها بالجيب.
وقال إن «الشركة تعتمد السوق الإماراتية للتوسع في أسواق المنطقة، نظراً لأن الأسواق الإماراتية تعد بمثابة مركز إقليمي لتجارة الأغذية، لتوافر مقومات الطلب، ووجود جاليات أجنبية، خصوصاً الأوروبية».
من جهته، أفاد مسؤول التسويق والمبيعات في شركة «رويال جيلي» للمنتجات الغذائية من مولدوفا، إدريان سوجكارو، بأن شركته تسعى إلى طرح منتجات عسل نحل بمذاقات مختلفة صحية ودون إضافات تصنيعية، مؤكداً أن نحل مولدوفا يتغذى على أزهار الفواكه المختلفة، ليخرج العسل بنكهات متنوعة