medptc
05-04-2013, 22:06
مكونات التحضير :
125مل حليب.
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة.
2 حبات بيض.
ملعقة صغيرة ملح.
110غ سكر.
110غ زبدة.
ملعقة كبيرة رم.
ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال.
ملعقة صغيرة فانيليا.
550غ فرينة.
ملعقة صغيرة خميرة الخباز.
100غ رقائق الشوكلاطة و الزبيب.
كيفية التحضير:
اخلطي جميع مكونات العجينة ثم اعجني جيدا.
قطعيها الى نصفين ثم اضفريها و رشيها برقائق الشوكلاطة.
ضعيها في القالب و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين.
اطهي البريوش في الفرن حتى يتحمر.
125مل حليب.
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة.
2 حبات بيض.
ملعقة صغيرة ملح.
110غ سكر.
110غ زبدة.
ملعقة كبيرة رم.
ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال.
ملعقة صغيرة فانيليا.
550غ فرينة.
ملعقة صغيرة خميرة الخباز.
100غ رقائق الشوكلاطة و الزبيب.
كيفية التحضير:
اخلطي جميع مكونات العجينة ثم اعجني جيدا.
قطعيها الى نصفين ثم اضفريها و رشيها برقائق الشوكلاطة.
ضعيها في القالب و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين.
اطهي البريوش في الفرن حتى يتحمر.