PDA

View Full Version : كعكة الشوكولاته



elaachari
09-29-2013, 02:16
المقادير:
-6 بيضات
-100 غ منالسكر الناعم
- 50مل من زيت
-1 ملعقة صغيرة منمسحوقالخبز
- دقيق150G
-250ml الاتحادشرابالسكر(مع250ml الاتحادمن الماء و50g منالسكر)
-دوبل كريم50cl
- 1ملعقة شاي.ملعقة كبيرةمسحوق السكر
- بيربلصبغ
-الشوكولاتهالعصي
-نجومالشوكولاته


طريقة التحضير


أولا،إعدادكعكةمن قبلالخفقانالبيض ويضاف إليه السكر، وتخلط جيدا، لديكوحدة تخزينمزدوجةاللب.إضافة الزيت، ومزيجالخميرة.ينخل الدقيقوتصبفيخلطملعقةبلطفح تى لا"كسر"كله.

الزبدة والطحينوعاء، صبالخليطويخبزحتى ينضجكعكة، لا حاجةلندعهالبني، حتى مجردالتحقق من وجودdonenessبسكين.

ترفع من المقلاةوالسماح لتبرد.

في هذه الأثناء، وإعدادشراب، للقيام بذلكتذوب50g منالسكرفي قدرمع250ml الاتحادمن الماء،يغليلبضع دقائقوالسماح لتبرد.

ضعالكعكةعلى طبقالتقديم.تبللالاسفنجةشر ب السكر.

رشاقتهكريم معخفقت، ثم يضافالسكر وتغطيةالكعكةمعكريمعلى رأس والحواف،على الرغم من أنسطح أملس(تم1/3للون).

قطعاثنين من العصيمن الشوكولاته، والغراءفي جميع أنحاءكعكة.لونكريمالمتبقية يالأرجواني، وملءكيسحلوى(كنتواحدمنشريك AttitudesNewsالمقبسرقم 32)، وجعلالزهورفي كل مكانو في منطقة الوسط.رشمعنجومالشوكولاته.

اتمنى ان تنال اعجابكم

zakariada
09-29-2013, 02:39
السلام عليكم
انا حسيت بالجوع
وصفة جميلة
مشكور

smart vision
01-08-2017, 13:16
من محبي كيكة الشكولاته
فكل الشكر لك لاثرائنا بهذه الوصفة
الشهية

لا عدمنا مشاركاتك وجهودك الطيبة
في هذه الساحة