PDA

View Full Version : مراجعة حول تسمين العجول.



GoGo_Mostafa
05-14-2020, 16:49
يُعدّ تسمين العجول من المشاريع الاقتصاديّة ذات المردود الجيّد في حال تمّت بطريقة علميّة ومُنظّمة، والهدف من هذه العملية هو الحصول على أعلى نموّ للعجول خلال فترة قصيرةٍ لتكسب الوزن اللازم بأقلّ التكاليف، وبالتالي يحصل مربيها على أعلى نسبة من الربح وتأمين الكميّة المناسبة من لحم العجول للمستهلك بنوعيّةٍ جيّدة، وذلك من خلال تغذيتها على علائق متوازنة تُغطّي جميع احتياجاتها الغذائية. ويجب ان يستمتع الفرد بمجموعه من العوامل التى تجعله يستمر فى هذا العمل الرائع التى تتمثل فى.
وجود رغبةٍ لدى المربين للدخول في مثل هذا الاستثمار ومعرفة ما يتضمّن من عوامل المخاطرة. حاجة السوق المحليّ (أي الطلب والعرض). اختيار سلالاتٍ جيّدة وبأعمار مناسبة. توفير ظروف تربيةٍ مناسبة. المعلومات والخبرة الكافية للمربي.
الايجابيات.
عتبر الأبقار والعجول المصدر الأوّل عالمياً للحصول على اللحم في غذاء الإنسان، حيث تستهلك لحوم البقر والعجول بكميات أكبر من الخراف، تليها الدّجاج والأسماك وبقية أنواع اللّحوم، ولتربية العجول أهمية كبيرة على الصعيد الاقتصادي في سبيل تحقيق الاكتفاء الذاتي في مصر، ويعود سبب التركيز على تسمين العجول إلى إمكانية تسمينها بسرعة وهي حيوانات صغيرة، ولقدرتها على تحويل ما تأكله إلى لحوم غنية بالبروتين، بالإضافة إلى أن تناول لحوم العجول أفضل وأخف على المعدة من تناول لحم الأبقار والثيران الكبيرة في العمر.
السلبيات.
إصابة بعض العجول بأمراض مثل: الحمر أو إصابتها بجنون البقر. زيادة تكلفة الإنتاج إذا لم تكن عملية التسمين مدروسة.

ali mekaey
05-18-2020, 09:25
تتزايد الثروة الحيوانية في بلدان كثيرة في وطننا العربي ويتوقع الزيادة في السنوات السابقةوفقاً لبعض الدراسات الصادرة عن وزارات الزراعة

حيث افتتحت الكثير من مزراع تربية وتسمين العجول والمواشي بصفة عامة كما اتجة الكثير من المزارعين الي اقتناء عدد قليل من الحيوانات وتربيتها لتكون بمثابة مشروع صغير ومربح من كافة النواحي

حيث يتم انتاج اللبن بشكل يومي مما يضمن تحقيق ارباح يومية ويتم ايضاً ولادة حيوانات صغيرة يمكن ان تباع بأسعار جيدة او تربي ايضاً ويزيد الانتاج

شروط نجاح مشروع تسمين العجول
يفضل ان يقام المشروع في المناطق الزراعية كما يفضل ان تكون المزرعة على احد الطرق الرئيسية لسهولة الوصول والحركة بالسيارات المحملة بالمواشي والاعلاف وغيرها

ويجب ان تتوافر بها مصادر مياة لكي يشرب منها الحيوانات ومصادر التيار الكهربي ايضاً وتتكلف المصادر الخدمية حوالي 500 جنية شهرياً.

مستلزمات تسمين العجول
تسمين العجول العمالة اللازمة وستحتاج الى كلاف خبير في تربية العجول الصغيرة ويحصل على مرتب 500 جنية شهرياً ويعنى ذلك انة سيحصل علي راتب سنوي 6000 جنية فقط.

مدة الدورة الواحدة
تتراوح الدورة الواحد من 5 الى 6 اشهر وهذا يعنى عمل دورتين في العام وكل دورة بطاقة 10 بتلو

Midoo55
05-22-2020, 15:23
تحياتي لحضرتك
لا شك ان هذا المشروع يعد من اقوي المشاريع الموجوده في مصر خاصتا لأن تسمين العجولىينتشر هذا المشروع بشكل كبير بين قري مصر
ولا شك ان الثروه الحيوانيه الان اصبحت تشكل دورا كبيرا في النهوض بالاقتصاد المصري حيث ان الدوله تعتمد علي هذه الثروه
في العديد من المنتجات فالدوله تعتمد عليها في انتاج اللحوم وتصديرها الي الخارج
ايضا بيتم استخلاص الالبان وبيتم استخلاص البيض وايضا بيتم تصدير هذه المنتجات الي الخارج
كما ان هذه المنتجات بتدخل في العديد من الامور الاخري
لا شك ان الثروه الحيوانيه الان
لا تقل عن الثروه السمكيه اطلاقا في اهميتها وفي انتاجها واكن ، في الحقيه ان الثروه الحيوانيه او تسمين العجول ب
بيتم خلا دورتين في العام الدوره تستغرق ٦ اشهر تقريبا لذلك تحتاج الي رعايه كبيره
كما ان هذا المشرع يحتاج الي رأس مال جيد في البدايه من اجل شراء العجول ومن اجل
شراء الاكل لهذه العجول وبالتالي بعد ٦ اشهر تقريبا من بداية العجول تبدأ تبيع او تذبح هذه العجول وتربي غيرها

youssefc
10-19-2020, 04:47
مراجعه خاصة تسمين العجول


تم تصميم كل هذه الأهداف لاختيار أنسب الطرق من وجهة نظر تقنية اقتصادية. يمكن بعد ذلك إدخال البيانات المتعلقة بالأهداف المرغوبة وخصوصيات كل مزرعة في برنامج التحسين الاقتصادي. سيسمح هذا البرنامج بعد ذلك بحساب الاحتياجات الغذائية المطلوبة وبالتالي اقتراح برنامج التغذية الأنسب.

كيف يمكن للمرء أن يجد البرنامج الأنسب؟ ستساعد المعرفة الشاملة بالقيم الغذائية للموارد الموجودة في المزرعة (الأعلاف والمواد الخام ...) والنظر في أهداف الإنتاج في تحديد مدى إمكانية استخدام هذه الموارد في النظام الغذائي ، وكذلك أكثر مكملات غذائية مناسبة للاستخدام. ستساعد مكملات الأعلاف هذه في التعويض عن أوجه القصور والقيود التي تم تحديدها في النظام الغذائي من حيث خصائص الطاقة والنيتروجين والمعادن الليفية للنظام الغذائي الأساسي).
عند تصميم النظام الغذائي ، ستساهم مراعاة معايير معينة في إدارة أكثر دقة لمراحل التسمين ذات الصلة: التكيف / البدء / النمو / الانتهاء. الميزة الأخرى لهذه الاحتياطات هي أن الاضطرابات الهضمية التي من المحتمل أن تحدث في هذه المرحلة ستكون أكثر تحكمًا وبالتالي يتم منعها بشكل أفضل.
يمكن أن يؤدي برنامج التغذية غير المناسب إلى ضعف الأداء واضطرابات في الجهاز الهضمي (الحماض ، والتسمم المعوي ...) ، مع عواقب وخيمة في كثير من الأحيان: الاستخدام غير الفعال للوجبات الغذائية ، وانخفاض الوزن اليومي للماشية ، وانخفاض الأداء ، والعرج ، والموت ...
علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي دمج المحاليل المضافة في النظام الغذائي إلى تعزيز فوائد العناصر الغذائية بحيث يمكن افتراض إمكاناتها الكاملة. تحقيقًا لهذه الغاية ، يمكن أن تضمن بعض الحلول المضافة تحسينًا آمنًا لنمو العجول الصغيرة. يتكون أسلوب عمل هذه الحلول من توجيه التخمر الكرش لإنتاج حمض البروبيونيك ؛ حمض البروبيونيك له تأثير إيجابي على نمو العضلات. نظرًا لأنها تساهم أيضًا في احتواء انبعاثات الميثان ، فإن هذه الحلول تحد أيضًا من نفايات الطاقة.

https://forex-arabic.com/customavatars/425592458.jpg

karsatayna
11-11-2020, 09:36
ﻳﺸﻜﻞ ﻣﺸﺮﻭﻉ ﺗﺴﻤﻴﻦ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺃﺑﺮﺯ ﺍﻫﺘﻤﺎﻣﺎﺕ ﺍﻟﺸﺒﺎﺏ حيث تعتبر اولا خطوة تكمن في اختار نوع العجل فهي اﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﺣﻴﺚ ﻳﺠﺐ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺳﻼﻟﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﺗﺴﺘﺠﻴﺐ ﻟﻠﺘﺴﻤﻴﻦ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻓﺄﻧﻮﺍﻉ ﺍﻷﺑﻘﺎﺭ ﻋﻤﻮﻣﺎ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﻐﺮﺽ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻨﺠﺪ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﻷﻧﻬﺎ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﻦ ﻭﺗﺤﻮﻝ ﺍﻷﻋﻼﻑ ﺑﻨﺠﺎﻋﺔ ﻭﺳﺮﻋﺔ ﺍﻟﻰ ﻟﺤﻮﻡ ﻭﻧﻮﻉ ﺛﺎﻧﻲ ﺧﺎﺹ ﺑﺎﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﻘﺪﺭﺗﻪ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﺍﻛﺒﺮ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻣﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺒﻘﻴﺔ ﺍﻟﺴﻼﻻﺕ
ثانيا اهم ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻼﺯﻡ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﺑﻌﺪ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﻼﻟﺔ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﻼﻟﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﺤﻮﻡ ﺧﻄﻮﺓ ﻣﻬﻤﺔ ﺟﺪﺍ ﻟﻨﺠﺎﺡ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻟﻜﻦ ﻳﺠﺐ ﺍﻻﻧﺘﺒﺎﻩ ﺍﻟﻰ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺼﻔﺎﺕ ﺍﻟﻮﺍﺟﺐ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻟﻀﻤﺎﻥ ﻧﻤﻮ ﻳﻮﻣﻲ ﻛﺒﻴﺮ لذلك ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻭﺫﺍﺕ ﺃﺭﺟﻞ ﺧﻠﻔﻴﺔ ﻣﺘﺒﺎﻋﺪﺓ ﻭﻣﺴﺘﻘﻴﻤﺔ ﺗﺸﻜﻞ ﺍﻟﺤﺮﻑ u ﻣﻘﻠﻮﺏ ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺼﻔﺔ ﺗﻤﻜﻦ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻣﻦ ﻧﻤﻮ ﻋﻀﻼﺕ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ ﻋﻤﺮ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﻦ 6 ﺍﻟﻰ 10 ﺃﺷﻬﺮ ﺍﺫﺍ ﺭﻏﺒﻨﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﻦ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﻭﺍﻟﺴﺒﺐ ﻫﻮ ﺃﻥ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ 6 ﺃﺷﻬﺮ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﻰﺑﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ ﺃﻛﺜﺮ ﺑﺴﺒﺐ ﺍﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ ﺍﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮﺓ ﻟﻠﻌﺠﻮﻝ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﻛﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻓﻲ ﺻﺤﺔ ﺟﻴﺪﺓ

ثالثا ﻣﻤﻴﺰﺍﺕ ﻳﻔﻀﻞ ﺍﻥ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻬﺎ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ فﺍﻟﺠﺮﺀ ﺍﻻﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﻧﺠﺎﺡ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﺧﺒﺮﺓ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻧﻔﺴﻪ لذلك ﻳﺠﺐ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﺍﻻﻭﻗﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﺭﺧﻴﺼﺔ ﻭﺍﻻﻭﻗﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﻓﻴﻬﺎ ﻏﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﺜﻤﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺴﻨﺔ ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ﻣﺘﻰ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻟﺸﺮﺍﺀ ﻭﻣﺘﻰ ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺒﻴﻊ يﺠﺐ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻓﻬﻲ ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻻﻫﻢ ﻓﻲ ﻛﻞ ﻣﺸﺮﻭﻉ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺍﻟﻬﺪﻑ ﻣﻨﻪ ﺍﻟﺮﺑﺢ

رابعا ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺍﻻﻋﻼف حيث ﺗﺸﻜﻞ ﺍﻻﻋﻼﻑ ﻧﺴﺒﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻗﺪ ﺗﺘﺠﺎﻭﺯ %40 ﺑﻌﺪ ﺛﻤﻦ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻗﺘﻨﺎﺋﻬﺎ ﺧﻼﻝ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﺑﺎﻟﺴﻮﻕ ﻻﻧﺨﻔﺎﺽ ﺛﻤﻨﻬﺎ ﻛﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻻﻋﻼﻑ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ ﻧﺴﺒﺔ ﻣﻦ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺍﻟﻌﻠﻒ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻻﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻤﺤﻠﻲ وﺑﺎﻟﺨﺼﻮﺹ ﺍﻻﻋﻼﻑ ﺍﻟﻐﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﺜﻤﻦ ﺑﺎﻟﺴﻮﻕ ﻣﺜل ﺍﻟﺘﺒﻦ وﺍﻟﺸﻌﻴﺮ ﻭﺍﻟﺬﺭﺓ وﺍﻟﺒﺮﺳﻴﻢ ﺍﻟﺤﺠﺎزي وﺍﻟﻔﻮﻝ


خامسا ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟﻠﻌﺠﻮﻝﺗﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺮﻋﺎﻳﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻻﻣﻮﺭ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﻓﻲ ﻣﺸﺮﻭﻉ ﺗﺴﻤﻴﻦ ﺍﻟﻌﺠﻮﻝ

سادسا ان يكون المكان صالح ومؤهل للحيوان فالمكان الموهل يساعد بشكل كبير علي نجاح المشروع وفي نمو الحيوان بسرعه