M.R
09-03-2020, 22:13
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وصفة وطريقة عمل البسبوسة المصرية
المكونات:
2 كوب من السميد.
2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
كوب من السكر النّاعم.
كوب من اللبن الزبادي.
علبة من القشطة الجاهزة.
نصف كوب من الزبدة الذائبة
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة من الفانيليا الباودر.
ملعقة من القرفة المطحونة
طريقة التحضير
يتم وضع كل من السميد، والسكر، والقشطة، والفانيليا، والبيكنج بودر معاً في وعاء.
أضيفي إلى ما سبق كل من القرفة، واللبن الزبادي، وجوز الهند، والزبدة إلى الخليط، مع الاستمرار في التقليب، إلى الحصول على الخليط المتجانس.
ضعي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزيت أو السمنة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن في درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً، إلى أن تحمر أطراف البسبوسة، وتنضج.
أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي نصف كمية القطر على البسبوسة، ثم يتم تقطيع البسبوسة بالسكين إلى مربعات صغيرة.
توضع حبات اللوز في البسبوسة، ثم تعاد إلى الفرن مرة أخرى تحت الشواية العلوية للتحمير.
أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي باقي القطر عليها، وتقدم وبالهناء والشفاء.
مكونات شربات البسبوسة (القطر)
عصير نصف ليمونة.
كوب ونصف ماء.
رشة من القرفة المطحونة.
2 كوب من السكر الناعم.
زعفران.https://forex-arabic.com/customavatars/2028451552.jpeg (https://top4top.io/)
تحياتى احبتى استودعكم الله
وصفة وطريقة عمل البسبوسة المصرية
المكونات:
2 كوب من السميد.
2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
كوب من السكر النّاعم.
كوب من اللبن الزبادي.
علبة من القشطة الجاهزة.
نصف كوب من الزبدة الذائبة
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة من الفانيليا الباودر.
ملعقة من القرفة المطحونة
طريقة التحضير
يتم وضع كل من السميد، والسكر، والقشطة، والفانيليا، والبيكنج بودر معاً في وعاء.
أضيفي إلى ما سبق كل من القرفة، واللبن الزبادي، وجوز الهند، والزبدة إلى الخليط، مع الاستمرار في التقليب، إلى الحصول على الخليط المتجانس.
ضعي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزيت أو السمنة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن في درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً، إلى أن تحمر أطراف البسبوسة، وتنضج.
أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي نصف كمية القطر على البسبوسة، ثم يتم تقطيع البسبوسة بالسكين إلى مربعات صغيرة.
توضع حبات اللوز في البسبوسة، ثم تعاد إلى الفرن مرة أخرى تحت الشواية العلوية للتحمير.
أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي باقي القطر عليها، وتقدم وبالهناء والشفاء.
مكونات شربات البسبوسة (القطر)
عصير نصف ليمونة.
كوب ونصف ماء.
رشة من القرفة المطحونة.
2 كوب من السكر الناعم.
زعفران.https://forex-arabic.com/customavatars/2028451552.jpeg (https://top4top.io/)
تحياتى احبتى استودعكم الله