PDA

View Full Version : مراجعه حول الطماطم



doaa sary
09-04-2020, 19:54
الطماطم او البندورة كما يطلق عليها بعض بلاد الشام
هو نبات احمر اللون دائرى الشكل
وينتمى الى فصيلة الفاكهه اكتر من الخضروات
تستخدم الطماطم فى الطبخ ومن اكتر انواع النباتات استهلاكا حول العالم
تستخدم الطماطم فى الماكولات والسلطات وتستخدم كا صلصة بعد عصرها وطبخها وتستخدم كما هى او عصير لما فية من فوائد عظيمة
الطماطم من النباتات التى لا تحتاج الى تربة وجزوعها صغيرة وممكن زراعتها بالمنزل والبلكونات لاتحتاج الى تربة او مكان واسع
اكبر دولة منتجة للطماطم الصين يليها الاتحاد الاوربى الهند الولايات المتحدة تركيا مصر
_تحتوى الطماطم على املاح معدنية وفيتامين ج
94% من وزن حبة الطماطم ماء
استخدامات الطماطم
1للطبخ
2تستخدم فى علاج الامراض كالامساك
3تحمى من الجلطات القلبية
4تحارب السرطانات
5حماية الجلد
6مفيدة للقلب والشرايين
92297

zezo3
09-04-2020, 23:02
الطماطم هي محاصيل نباتية ذاتية التلقيح تنتمي إلى عائلة Solanaceae وتحتل المرتبة الأولى بين محاصيل الخضروات من حيث المساحة المزروعة والإنتاج والاستهلاك السنوي. المساحة مما يقلل من تكلفة الإنتاج ويزيد من العائددخلت الطماطم المطبخ العربي بكل قوتها ، فلم نخلو منها المائدة العربية في كل الوجبات ، ووجبات السفر أيضا ، بل ودخلت فى بعض البلاد كمشروب وعصير لذيذ. وهناك ابحاث تقول و تعتبر أوراق نبات الطماطم له خاصية رائعة لصد البعوض وبقية الحشرات. و يستخرج من أوراقها وسيقانها مضاد للفطريات ومضاد للالتهابات ومبيد حشري. وركزت جهود فريق بحثي مؤخرًا على نبات الطماطم من أجل إنتاج لقاحات تقاوم الأوبئة التي تهدد الإنسان مثل الكوليرا والتهاب الكبد الفيروسي وفيروس نورووك ، والفيروس الأخير سبب رئيسي للإصابة بالتهابات الجهاز الهضمي والإسهال ، يتسبب كل عام في وفاة ما لا يقل عن مليوني حالة وفاة في جميع أنحاء العالم ، معظمهم بين الأطفال.
92304

karsatayna
11-09-2020, 21:21
السلام عليكم ورحمه الله تعالي وبركاته اولا تحياتي لكي اختي الكريثه اما بعدوبالنظر لموضوع حضرتك حول الطماطم فمن ما لا شك فيه ان الطماطم من الاشياء التي لا يمكن ان يستغني عنها اي بيت فهي تدخل في جميع الاكلات بالاضافه الي ذلك انها تحتوي علي العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم فمنها علي سبيل المثال انها تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية ومضادات الأكسدة التى تمنع ترهل الجلد وتجعل البشرة بيضاء ومشرقة وصحيا بالاضافه الي انها تساعد على حل مشكلة حب الشباب من خلال تقطيعها إلى شرائح ووضعها على البشرة بالاضافه الي انها مفيدة فى تنعيم البشرة وتساعد أيضًا علي ترطيب الجلد وتهدئته بالاضافه الي انها مفيدة فى التخلص من قشرة الرأس فمن خلال فرك الرأس بمعجون الطماطم وعصير الليمون وتركها لمدة 30 دقيقة تتخلصى من القشرة لذلك فكل هذه الامور وغيرها موجودة في منتج الطماطم السلام عليكم ورحمه الله تعالي وبركاته اولا تحياتي لكي اختي الكريثه اما بعدوبالنظر لموضوع حضرتك حول الطماطم فمن ما لا شك فيه ان الطماطم من الاشياء التي لا يمكن ان يستغني عنها اي بيت فهي تدخل في جميع الاكلات بالاضافه الي ذلك انها تحتوي علي العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم فمنها علي سبيل المثال انها تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية ومضادات الأكسدة التى تمنع ترهل الجلد وتجعل البشرة بيضاء ومشرقة وصحيا بالاضافه الي انها تساعد على حل مشكلة حب الشباب من خلال تقطيعها إلى شرائح ووضعها على البشرة بالاضافه الي انها مفيدة فى تنعيم البشرة وتساعد أيضًا علي ترطيب الجلد وتهدئته بالاضافه الي انها مفيدة فى التخلص من قشرة الرأس فمن خلال فرك الرأس بمعجون الطماطم وعصير الليمون وتركها لمدة 30 دقيقة تتخلصى من القشرة لذلك فكل هذه الامور وغيرها موجودة في منتج الطماطم

omar2020
11-11-2020, 18:55
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الكرام اعضاء وزوار منتدي فوركس وشركه انستا فوركس تعتبر الطماطم من أفضل العلاجات الطبيعية للبشرة التي تساعد على الحصول على بشرة مشرقة ونضرة حيث تحتوي الطماطم على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين جـ وحمض الليكوبين وهو حمض مضاد للأكسدة يقضي على الجذور الحرة في الجسم ويعالج مشاكل البشرة المرتبطة بالشيخوخة وأضرار أشعة الشمس كما تتميز الطماطم بخصائص الدواء القابضة يقلل فرص ظهور الرؤؤس السوداء والبثور والطماطم تحتوي على كميه كبيرة من الألياف الغذائية والماء و تشكل الألياف كمية كبيرة من الكربوهيدرات الموجودة فيها والتي تعمل على تقليل الإمساك وتحتاج ايضا على مجموعة من الخصائص الملينة وشكرا وبالتوفيق للجميع ان شاء الله

aborayan
11-13-2020, 18:19
بسم الله الرحمن الرحيم يوجد انواع كثيره من الخضروات التي تفيد جسم الانسان ومنها الطماطم لها فوائد كثيره علي صحه الانسان منها انها تعمل علي تقويه مناعه الانسان ومن اهم العناصر الموجوده في الطماطم انها تحتوي علي الفسفور والحديد النحاس والقليل من الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وهي لها دور قوي علي حمايه الجسم وهي مصدر قوي ايضا للفيتامينات مثل فيتامين أ و ج و ب فيجب ادخال الطماطم في النظام الغذائي اليومي ومن الفوائد التي تعطيها الطماطم للجسم الانسان انها تعمل علي الوقايه من هشاشه العظام وتعمل علي خساره الوزن وتعمل علي محاربه السرطانات مثل سرطان البورستاتا وسرطان الرئتين وتعمل علي مكافحه التجاعيد وعلامات الشيخوخه وتعمل ايضا علي تقليل نسب الاجهاض تعد الطماطم من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بسبب احتوائها علي مضاده الاكسده. ولكن من عيوبها انها تزيد من نسبه الاملاح فى الجسم. تحياتى

Okoosha
11-20-2020, 17:53
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تحياتي الى كل اعضاء منتدى فوركس العرب الكرام بالنسبه لموضوع اليوم يتحدث عن الطماطم ان الطماطم لها اسماء عديده في البلاد العربيه مثل البندوره في الشام او المطيشه في المغرب و تزرع الطماطم في المناطق المعتدله والحاره وهي تستهلك بطرق كثيره ومتنوعه فيمكن استخدامها كثمره خامدون اضافات و نراها كثيرا في العديد من الاطباق والصلصات والمشروبات وان الطماطم لم تكن معروفه في بلاد الشام و منطقه الشرق الاوسط فقط دخلت الطماطم اليها عن طريق قنصل بريطانيا في حلب جون باركر في اوائل القرن التاسع عشر ثم بعد ذلك انتشر زراعتها في تركيا وبلاد الشام ومصر وقيل عنها عام1881 انه يؤكل ويطبخ في الشرق الاوسط منذ حوالى 40 سنه فقط ثم دخلت الطماطم ايران عن طريق تركيا وارمينيا وكانت تسمى بالباذنجان الارمني و فوائد الطماطم تحتوي على العديد والعديد من الفوائد فهي تحتوي على فيتامين ج وأ وه والفلافونويد والبوتاسيوم والليكوبين وهو احد مضادات الاكسده القويه كما تساعد على الوقايه من السرطان وتساعد ايضا في تحسين صحه القلب والشرايين كما انها تعمل مضاد للالتهابات وخاصه التهابات المفاصل والروماتيزم كما تحمي الطماطم الجلد من اضرار الاشعه الفوق بنفسجيه النتيجه عن الشمس و تحمي البشره من التجاعيد وتحمي ايضا من هشاشه العظام واخيرا تقبلو فائق احترامي وتقديري للجميع..