Ahmed Rashad
09-23-2020, 05:44
الأطعمة غير المرغوب فيها ذات مذاق جيد وهذا هو سبب إعجاب الجميع من أي فئة عمرية خاصة الأطفال والأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة. يسألون عمومًا عن الوجبات السريعة يوميًا لأنهم كانوا متجهين من قبل والديهم منذ الطفولة. لم يناقش آباؤهم أبدًا الآثار الضارة للأطعمة السريعة على الصحة. وفقًا لبحث أجراه العلماء ، فقد وجد أن الأطعمة السريعة لها آثار سلبية على الصحة من نواح كثيرة. إنها عمومًا طعام مقلي موجود في السوق في العبوات. تصبح عالية في السعرات الحرارية ، عالية في الكوليسترول ، منخفضة في العناصر الغذائية الصحية ، عالية في معادن الصوديوم ، نسبة عالية من السكر ، النشا ، الدهون غير الصحية ، نقص البروتين ونقص الألياف الغذائية.
تعتبر الأطعمة المصنعة وغير المرغوب فيها وسيلة لزيادة الوزن بشكل سريع وغير صحي وتؤثر سلبًا على الجسم كله طوال الحياة. يجعل الشخص قادرًا على زيادة الوزن الزائد وهو ما يسمى بالسمنة. الأطعمة السريعة طعمها جيد ومظهرها جيد ولكنها لا تلبي متطلبات السعرات الحرارية الصحية للجسم. بعض الأطعمة مثل البطاطس المقلية ، والأطعمة المقلية ، والبيتزا ، والبرغر ، والحلوى ، والمشروبات الغازية ، والمخبوزات ، والآيس كريم ، والبسكويت ، إلخ ، هي أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون. وجد وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن الأطفال والأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2. في مرض السكري من النوع 2 يصبح الجسم غير قادر على تنظيم مستوى السكر في الدم. يزداد خطر الإصابة بهذا المرض مع زيادة السمنة أو زيادة الوزن. يزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
يؤدي تناول الوجبات السريعة يوميًا إلى حدوث نقص غذائي في الجسم ؛ لأنه يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والحديد والمعادن والألياف الغذائية. يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه غني بالدهون المشبعة والصوديوم والكوليسترول السيئ. النظام الغذائي عالي الصوديوم والكوليسترول السيئ يزيد من ضغط الدم ويزيد من عمل القلب. الشخص الذي يحب الوجبات السريعة يتعرض لخطر زيادة الوزن الزائد ويصبح أكثر بدانة وغير صحي. تحتوي الأطعمة غير المرغوب فيها على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تزيد من مستوى السكر في الدم وتجعل الشخص أكثر خمولًا ونعاسًا وأقل نشاطًا وتنبيهًا. تصبح ردود أفعال وحواس الأشخاص الذين يتناولون هذا الطعام باهتة يومًا بعد يوم وبالتالي يعيشون حياة أكثر استقرارًا. الأطعمة السريعة هي مصدر الإمساك وأمراض أخرى مثل مرض السكري وأمراض القلب وانسداد الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وما إلى ذلك بسبب سوء التغذية.
تعتبر الأطعمة المصنعة وغير المرغوب فيها وسيلة لزيادة الوزن بشكل سريع وغير صحي وتؤثر سلبًا على الجسم كله طوال الحياة. يجعل الشخص قادرًا على زيادة الوزن الزائد وهو ما يسمى بالسمنة. الأطعمة السريعة طعمها جيد ومظهرها جيد ولكنها لا تلبي متطلبات السعرات الحرارية الصحية للجسم. بعض الأطعمة مثل البطاطس المقلية ، والأطعمة المقلية ، والبيتزا ، والبرغر ، والحلوى ، والمشروبات الغازية ، والمخبوزات ، والآيس كريم ، والبسكويت ، إلخ ، هي أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون. وجد وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن الأطفال والأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2. في مرض السكري من النوع 2 يصبح الجسم غير قادر على تنظيم مستوى السكر في الدم. يزداد خطر الإصابة بهذا المرض مع زيادة السمنة أو زيادة الوزن. يزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
يؤدي تناول الوجبات السريعة يوميًا إلى حدوث نقص غذائي في الجسم ؛ لأنه يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والحديد والمعادن والألياف الغذائية. يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه غني بالدهون المشبعة والصوديوم والكوليسترول السيئ. النظام الغذائي عالي الصوديوم والكوليسترول السيئ يزيد من ضغط الدم ويزيد من عمل القلب. الشخص الذي يحب الوجبات السريعة يتعرض لخطر زيادة الوزن الزائد ويصبح أكثر بدانة وغير صحي. تحتوي الأطعمة غير المرغوب فيها على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تزيد من مستوى السكر في الدم وتجعل الشخص أكثر خمولًا ونعاسًا وأقل نشاطًا وتنبيهًا. تصبح ردود أفعال وحواس الأشخاص الذين يتناولون هذا الطعام باهتة يومًا بعد يوم وبالتالي يعيشون حياة أكثر استقرارًا. الأطعمة السريعة هي مصدر الإمساك وأمراض أخرى مثل مرض السكري وأمراض القلب وانسداد الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وما إلى ذلك بسبب سوء التغذية.