PDA

View Full Version : نظرة عامة حول عمل صنية سمك بوري بطريقة مختلفة



tamermosa
10-10-2020, 20:38
صنية سمك بوري بطريقة مختلفة

المكوّنات
٧اشخاص

كيلوونصف سمك بوري وسط
¼ كيلو طماطم مقطعة
2 بصلة مقطعة
جزة مبشورة
2 قرن فلفل مقطعين بارة
معلقة كسبرة جافة
4 فصوص توم مهروسين
معلقة ملح ص
½ معلقة شطة ص
معلقة كمون ص
2 لمونة
2 معلقة زيت ك

الخطوات

هنضف السمك ونغسل باالمون والمياة

هنجيب طبق غويط ونخلطت المكوانات مع التوابل والملح ونقلبهم في بعض ونعصر المون

بعد كدة هنحشي السمك ونجيب صنية ندهنة زيت ونحط فية الجزر المبشور ونوزعة في الصنية ونرص السمك وباقي الخلاطة نحطة على الوش َمع معلقة زيت
صورة الخطوة 3 من وصفة صنية سمك بوري بطريقة مختلفة

بعد كدة ندخلة الفرن