tamermosa
10-10-2020, 20:42
بسكويت النشادر اقتصادي،وطعم رهيب،لابيض ولازبده
المكوّنات
كيلو دقيق،متعدد الاستعمالات
كوب زيت نباتي،انا بستخدم كوب الشاي العادي
3 اكواب حليب،
3 اكواب سكر
ملعقه ونصف كبيره نشادر
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقه فانيليا
1/2 كوب نشاء أو كستر اصفر
رشه ملح
الخطوات
نضع السكر واللبن والزيت والنشادر والبكنج بودر والفانيليا ورشه الملح،والكستر ونقلب جيدا الي ان تتجانس المكونات جيدا ويزوب السكر
نضيف الدقيق ونقلب بدون عجن ،اذا احتاج الدقيق نضيف ،حتي تتكون عجينه طريه،
يمكن مضاعفة الكميه، بعدها نشكل العجين بمكنه اليد أو الكهربه او بكيس حلواني
بعد التشكيل ندخلها الفرن حرارته ١٨٠
المكوّنات
كيلو دقيق،متعدد الاستعمالات
كوب زيت نباتي،انا بستخدم كوب الشاي العادي
3 اكواب حليب،
3 اكواب سكر
ملعقه ونصف كبيره نشادر
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقه فانيليا
1/2 كوب نشاء أو كستر اصفر
رشه ملح
الخطوات
نضع السكر واللبن والزيت والنشادر والبكنج بودر والفانيليا ورشه الملح،والكستر ونقلب جيدا الي ان تتجانس المكونات جيدا ويزوب السكر
نضيف الدقيق ونقلب بدون عجن ،اذا احتاج الدقيق نضيف ،حتي تتكون عجينه طريه،
يمكن مضاعفة الكميه، بعدها نشكل العجين بمكنه اليد أو الكهربه او بكيس حلواني
بعد التشكيل ندخلها الفرن حرارته ١٨٠