PDA

View Full Version : نظرة عامة حول عمل صينية بطاطس بالفراخ



tamermosa
10-11-2020, 18:29
صينية بطاطس بالفراخ

المكوّنات

4 ???? كبيره
4 ????
1 ???? رومى
م. ع. ك صلصه. توم مفروم. ملح فلفل اسود
1 مرقة دجاج فورى
5 ????
1 بصل
كوب شوربه

الخطوات

تغسل الدجاجه وتنقع فى خل و ملح

نقطع البصل والفلفل دوائر ونضع عليهم التوابل والتوم المفروم ونقلبهم مع بعض.

ثم نقطع البطاطس دوائر ونضعها عليهم ثم الدجاج يشطف ويضاف ليهم ونزوده كوب شوربه وتغلى غلوتين على النار ختى قرب نضج البطاطس ثم نعصر الطماطم ونضيفها ثم معىقة الصلصه ونهدئ النار حتى تغلى الطماطم ثم نضعها فى الفرن على نار متوسطه حتى تتشرب الطماطم ويحمر وجه الصينيه.