PDA

View Full Version : نظرة عامة حول عمل سمك بطاطا وسردين وسيوف



tamermosa
10-13-2020, 20:47
سمك بطاطا وسردين وسيوف

المكوّنات

كيلو ونص سمك
2 قرن فلفل مقطعين
5 فصوص توم مهروسين
معلقة كمون ص
معلقة كركم ص
معلقة ملح ص
½ معلقة شطة
2 كوبية زيت
كوبية دقيق

الخطوات

هنغسل السمك كويس مش هنفتح بطانة عشنا بطانة مفهشة حاجة

هنقطع الفلفل وهجيب طبق غويط ونحط فية السمك والتوابل والتوم ونعصر لمونة
صورة الخطوة 2 من وصفة سمك بطاطا وسردين وسيوف

بعد كدة هنسيبة ربع ساعة في الخلاطة

بعد كدة هنحطة في الدقيق ونحط في الزيت يتحمر