PDA

View Full Version : مراجعة حول : كيفية الوقاية من مرض الزهايمر و مكافحة الالتهاب



salijiji0
10-18-2020, 00:43
مرض الزهايمر هو مرض تنكس عصبي يدمر الذاكرة والوظائف العقلية الأخرى المهمة. من المهم أن نفهم أن مرض الزهايمر ليس جزءًا طبيعيًا من التقدم في السن ، فقد عرفت الأبحاث منذ بعض الوقت أن الالتهاب هو سبب جميع الحالات التنكسية بما في ذلك أمراض الدماغ.

الالتهاب هو استجابة جسمك للهجوم إما بمسببات الأمراض مثل الفيروسات والبكتيريا والفطريات والطفيليات أو عن طريق السلالات غير المعدية مثل البروتينات التالفة من السكر أو الدهون المتحولة. كجزء من الاستجابة الالتهابية ، يزيد جسمك من إنتاج خلايا الدم البيضاء ، والخلايا المناعية ، ومجموعة أخرى من البروتينات تسمى السيتوكينات التي تساعد أيضًا في مكافحة العدوى.

جزء من آلية استجابة الجسم لمسببات الأمراض الغازية هو إنتاج الأميلويد ، وهو بروتين غير طبيعي يتشكل في نخاع العظام ويمكن أن يترسب في أي عضو أو نسيج من أجسامنا. لطالما ارتبط مرض الزهايمر بتراكم لويحات الأميلويد هذه بين الخلايا العصبية (الخلايا العصبية) في الدماغ.


مزايا هذه الوقاية

لذلك ، لمنع أو عكس التدهور المعرفي ، يجب عليك معالجة الالتهابات المحتملة وتحسين نظام المناعة وتقليل الالتهاب المزمن عن طريق تحسين التغذية وتقليل كمية سمية السكر ومضغوطات مقاومة الأنسولين. تتمثل إحدى أسهل الطرق لتحسين نظامك الغذائي في التأكد من أنك تتناول طعامًا حقيقيًا فقط.

تكشف بعض الأبحاث من Mayo Clinic أن الحميات الغذائية الغنية بالكربوهيدرات ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة 89٪ بينما ترتبط الأنظمة الغذائية عالية الدهون بانخفاض خطر الإصابة بنسبة 44٪.

هناك نوعان من الأطعمة السامة التي للأسف متوفرة بكثرة في السوبر ماركت هذا اليوم والتي قد تسبب أسوأ ضرر لعقلك ، وفي رأيي يجب على جميع الناس التخلص من نظامهم الغذائي: شراب الذرة عالي الفركتوز والدهون المهدرجة.

استهلاك كميات كبيرة من السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز ضار بشكل خاص. أشارت بعض التجارب السريرية إلى أن الأفراد الذين تناولوا شراب الذرة عالي الفركتوز طوروا عوامل خطر أعلى للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في غضون أسابيع قليلة. يمكن أن يوضح ذلك مدى تأثير نظامك الغذائي على قلبك وقوة عقلك على المدى الطويل.

تتوافق هذه النتائج جيدًا مع الاستنتاجات التي توصل إليها طبيب الأعصاب الدكتور ديفيد بيرلماتر، الذي استنتج أن أي شيء يعزز مقاومة الأنسولين سيزيد في النهاية من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

ترفع الدهون المتحولة مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتخفض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). يزيد تناول الدهون المتحولة من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. أحد أسباب استخدام زيوت الدهون المتحولة على نطاق واسع هو أنها غير مكلفة في الإنتاج ، كما أنها تدوم لفترة طويلة.

لذلك ، بينما تعمل شركات الأغذية على تقليل محتوى الدهون المتحولة في منتجاتها ، لا يزال عدد كبير من الأطعمة يحتوي على مكونات دهون صناعية متحولة. لتقليل تناول الدهون المتحولة ، تجنب جميع الزيوت النباتية والسمن النباتي التي تحتوي على زيت مهدرج جزئيًا على ملصق قائمة المكونات.