tamermosa
10-20-2020, 13:13
جاتوه شاتوه (كيك الشاتوه)بالكاكاو
المكوّنات
1 و 1/4 كوب دقيق
1/4 كوب كاكاو خام (هولندي اللي استعملته)
2 بيض
1 كوب لبن
3/4 كوب زيت (او حتى يغلظ القوام)
1 كيس بيكنج بودر (كيك شيف)
فانيليا ورشة ملح
الخطوات
يضاف اللبن والسكر والكاكاو بالخلاط ويخلط جيداً ثم يضاف الزيت (سرسوب خط رفيع) اثناء الخلط حتى يغلظ القوام
نأخذ من الخليط السابق مقدار ٣/٤ كوب ويترك جانباً
يضاف البيض والفايليا لباقي الخليط بالخلاط
يضاف الخليط السائل للدقيق والبيكنج بودر
يدخل فرن ١٨٠ حتى تمام النضج
يسكب الخليط السائل عليها بعد تخريم السطح وهي دافئه حتى تتشرب
المكوّنات
1 و 1/4 كوب دقيق
1/4 كوب كاكاو خام (هولندي اللي استعملته)
2 بيض
1 كوب لبن
3/4 كوب زيت (او حتى يغلظ القوام)
1 كيس بيكنج بودر (كيك شيف)
فانيليا ورشة ملح
الخطوات
يضاف اللبن والسكر والكاكاو بالخلاط ويخلط جيداً ثم يضاف الزيت (سرسوب خط رفيع) اثناء الخلط حتى يغلظ القوام
نأخذ من الخليط السابق مقدار ٣/٤ كوب ويترك جانباً
يضاف البيض والفايليا لباقي الخليط بالخلاط
يضاف الخليط السائل للدقيق والبيكنج بودر
يدخل فرن ١٨٠ حتى تمام النضج
يسكب الخليط السائل عليها بعد تخريم السطح وهي دافئه حتى تتشرب