tamermosa
10-22-2020, 12:30
فراخ مشويه مع ارز بسمتي
المكوّنات
اتنين
2 ورك فراخ
وكوب ونص رز بسمتي
الخطوات
نتبل الفراخ بزبادي وبصل وبهارات وبهارات الفراخ ونتركها ف التتبيله مش اقل م ساعتين
نغسل الرز كويس وننقعه ف مايه دافيه خالص لمدة ربع ساعه وبعد كدا نصفيه م المايه وف حله نقطع بصلايه قطع صغيره ومعلقة سمنه وننزل بالبصلايه تصفر بس وبعد كدا نحط كوب مايه دافي وبهارات وربع معلقة كركم نصفر بيها الارز وننزل بالرز ولحد مايغلي ننزل بكوب مايه سخن تاني وبعد كدا نوطي ونسيبه يستوي
نشوي الفراخ ع شواية بالكهرباء أو ع شواية بالفحم
المكوّنات
اتنين
2 ورك فراخ
وكوب ونص رز بسمتي
الخطوات
نتبل الفراخ بزبادي وبصل وبهارات وبهارات الفراخ ونتركها ف التتبيله مش اقل م ساعتين
نغسل الرز كويس وننقعه ف مايه دافيه خالص لمدة ربع ساعه وبعد كدا نصفيه م المايه وف حله نقطع بصلايه قطع صغيره ومعلقة سمنه وننزل بالبصلايه تصفر بس وبعد كدا نحط كوب مايه دافي وبهارات وربع معلقة كركم نصفر بيها الارز وننزل بالرز ولحد مايغلي ننزل بكوب مايه سخن تاني وبعد كدا نوطي ونسيبه يستوي
نشوي الفراخ ع شواية بالكهرباء أو ع شواية بالفحم