PDA

View Full Version : نظرة عامة حول عمل التمر المعمر والاحتفال بالمولد النبوى



tamermosa
10-22-2020, 13:24
التمر المعمر والاحتفال بالمولد النبوى

المكوّنات

نختار نوع تمر بنحبه
الوصفة الأصلية لوز مطحون لكن انا بدلتها ببندق محمص ومطحون
عسل ابيض
ماء زهر
التزيين حسب ذوقكم ورغبتكم انا استخدمت,فسدق,بيكان,جوزهند,س مسم,سبرينكلز و تشوكبيت تشيبس

الخطوات

نخلى التمر من النوى
بفوطى نمسح التمر بماء الزهر هيدى لامعه حلوة ونكهة جميلة
نخلط البندق المطحون مع رشة صغيرة من ماء الزهر و معلقة عسل ابيض بحيث تكون عجينة ممكن تشكيلها
نشكل العجينة صوابع مقاس التمر
نحشي التمر بعجينة البندق
نزين التمر المحشى او المعمر زى ما نحب ولكن قبل ما نزينه ندهنه بصباعنا بخليط من العسل وماء الزهر عشان يساعد التزيين يثبت