PDA

View Full Version : نظرة عامة حول عمل شاورما سوري عجينه العيش



tamermosa
10-25-2020, 18:53
شاورما سوري عجينه العيش


المكوّنات


كوب ماء
ملعقتين زيت
3 كوب دقيق
صينيه تيفال
دقيق للفرد

الخطوات

هاتي حله وضعي بها الماء والزيت سبيهم يغلو على النار

بعد الغليان نضع كوب دقيق

نضع الخليط في المضرب الكهربائي وننزل بالدقيق وحده وحده لحد ما تلم معاكي

قسمي العجين لكور كتير

على الرخام ضعي رشه دقيق وضعي كوره من العجين افرديها رقيق قوي

هاتي صينيه تيفال على النار تسخن وضعي عليها العجين بعد الفرد واتركيه ينضج

ثم ضعي الحشوه اللي تحبيها ولفيه كويس وضعيه على الجريل