tamermosa
10-25-2020, 18:57
فراخ جريل وخضار سوتيه
المكوّنات
1/2 ك بانيه
1 كوسه كبيرة
1 جزرة كبيرة
2 فص توم
2 م ك مسترده
م ص ملح
م ص فلفل
م ص بصل بودر
م ص توم بودر
م ص بابريكا
م ص كارى
م ص زعتر
الخطوات
نقطع الكوسة والجزر اصابع رفيعه
نغسل الفراخ كويس وتتبل بالمسترده والتوابل ونسيبها اطول فترة ممكنة
في الجريل او طاسة غير لاصقة نضيف معلقة زيت او زيت زيتون وننزل بالتوم يادوب ياخد لون دهبي
بعد كده ننزل بالخضار لحد ما يبتدى يدبل ونتبلها بملح وفلفل ونسيبها على جنب
في نفس الطاسة او الجريل نسخنها كويس وننزل بالفراخ مفروده جنب بعض
نسيبها تستوى حوالى 3 دقايق من كل ناحيه لحد ما تاخد لون دهبي
تقدم مع رز بسمتى ابيض..
المكوّنات
1/2 ك بانيه
1 كوسه كبيرة
1 جزرة كبيرة
2 فص توم
2 م ك مسترده
م ص ملح
م ص فلفل
م ص بصل بودر
م ص توم بودر
م ص بابريكا
م ص كارى
م ص زعتر
الخطوات
نقطع الكوسة والجزر اصابع رفيعه
نغسل الفراخ كويس وتتبل بالمسترده والتوابل ونسيبها اطول فترة ممكنة
في الجريل او طاسة غير لاصقة نضيف معلقة زيت او زيت زيتون وننزل بالتوم يادوب ياخد لون دهبي
بعد كده ننزل بالخضار لحد ما يبتدى يدبل ونتبلها بملح وفلفل ونسيبها على جنب
في نفس الطاسة او الجريل نسخنها كويس وننزل بالفراخ مفروده جنب بعض
نسيبها تستوى حوالى 3 دقايق من كل ناحيه لحد ما تاخد لون دهبي
تقدم مع رز بسمتى ابيض..