PDA

View Full Version : مراجعة حول أهمية البيض



Ahmededres
11-15-2020, 19:35
مراجعة حول أهمية البيض
البيض من أهم مصادر البروتين اللى مفيش استغناء عنها .
البيضة الكاملة ال Biological value بتاعها 100
ال Biological value هو بالبلدى كدا النسبة اللى بيستفيد الجسم منها من الأكل ، والرقم 100 معناه أن الجسم بيستفيد بالقيمة الغذائية الكاملة للبيض .
يحتوى على نسبة عالية من الاوميجا 3 اللى بتساعد على تقليل نسبة الكوليسترول ، بيقلل التهاب المفاصل ، له دور ف زيادة إفراز الهرمونات .
يحتوى على ال sulfur ودا الجسم بيستخدمه ف إنتاج ال anabolic hormones .
يحتوى على نسبة عالية من Branched -chain amino acids اللى ليها دور أساسى ف زيادة الكتلة العضلية .
البيضة الكاملة بتحتوى تقريبا على 7 جرام بروتين منهم 3.5 ف البياض و 3.5 ف الصفار .
منقدرش نستغنى بصورة كلية عن الصفار لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين غير نسبة الفيتامينات الذائبة ف الدهون K , D , E

Midoo55
11-17-2020, 15:52
بسم الله الرحمن الرحيم
بالفعل يمتلك البيض العديد من المميزات والفوائد الكثيرن جدا للناس ومن اهم مميزات وفوائد البيض هو الكالسيوم الذي يمنحه البيض لجسم الانسان حيث ان جسم الانسان يحتاج الي الكالسيوم وبالتالي يمتلك البيض هذا الكالسيوم الذي يحتاجه بشكل يومي
البيض له فوائد كبيره جدا لصحة الدماغ حيث يحتوي البيض علي مادة الكولين والتي تعتبر مهمه جدا في صحة الدماغ بشكل كبير جدا
يحافظ علي صحة الجنين حيث يحتوي علي الكالسيوم الضروري والمفيد جدا للعظام ويمد العظام بالقوه الكبيره والتي يحتاجها بشكل ضروري
ايضا البيض ضروري جدا حيث انه يمنع فقر الدم لأن الجسم دائما يفتقر الي نسبة الهيموجلوبين في الجسم وبالتالي يعوضنا البيض بشكل كامل
ايضا من ابرز مميزات البيض انه يساهم في بناء العضلات بشكل كبير جدا ولذلك مهم جدا في بناء العضلات لأنه يحتوي علي نسبه كافيه من للبروتينات المفيده للجسم

Fahmy
11-18-2020, 00:01
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته
البيض بالرغم من صغر حجمه إلا أن له العديد من الفوائديعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون والبيض أحسن الأغذية وأسرعها انهضاماً إذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً، ويعطى لذوي الصحة الطبيعية ويغذي البيض الجسم من الداخل مثلما يغذيه من الخارج وللبيض الكثير من الفوائد والتي من بينها 1- توفر لنا بيضة واحدة متوسطة الحجم الكثير من الطاقة و6 غرامات من البروتين العالي الجودة وبما أن البيض لا يحتوي على فيتامين C فمن الأفضل تناوله مع كوب من عصير البرتقال في أثناء تناول وجبة الإفطار 2- يحتوي البيض على مستويات عالية من الحديد الذي يحمل الأكسجين إلى الدم، مما يجعله من المعادن الهامة جدا حيث يمتص الجسم الحديد الموجود في البيض واسمه heme أسرع من امتصاصه الحديد العادي3- يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للبيض على فقدان الوزن
4- يمكن أن يساهم البيض في تحسين النظر 5 - يساعد البيض في تحسين بنية عظام الجسد في حال تناوله بشكل منتظم 6 - توجد في البيض المواد المغذية الضرورية للمساعدة في حل مشاكل الشعر والأظافر وللبيض الكثير والكثير من الفوائد ولكن ينصح بتناول مسلوق لأن فوائده أكثر وفي نهايه المقال تقبلوا فائق إحترامي وتقديري السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته
البيض بالرغم من صغر حجمه إلا أن له العديد من الفوائديعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون والبيض أحسن الأغذية وأسرعها انهضاماً إذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً، ويعطى لذوي الصحة الطبيعية ويغذي البيض الجسم من الداخل مثلما يغذيه من الخارج وللبيض الكثير من الفوائد والتي من بينها 1- توفر لنا بيضة واحدة متوسطة الحجم الكثير من الطاقة و6 غرامات من البروتين العالي الجودة وبما أن البيض لا يحتوي على فيتامين C فمن الأفضل تناوله مع كوب من عصير البرتقال في أثناء تناول وجبة الإفطار 2- يحتوي البيض على مستويات عالية من الحديد الذي يحمل الأكسجين إلى الدم، مما يجعله من المعادن الهامة جدا حيث يمتص الجسم الحديد الموجود في البيض واسمه heme أسرع من امتصاصه الحديد العادي3- يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للبيض على فقدان الوزن
4- يمكن أن يساهم البيض في تحسين النظر 5 - يساعد البيض في تحسين بنية عظام الجسد في حال تناوله بشكل منتظم 6 - توجد في البيض المواد المغذية الضرورية للمساعدة في حل مشاكل الشعر والأظافر وللبيض الكثير والكثير من الفوائد ولكن ينصح بتناول مسلوق لأن فوائده أكثر وفي نهايه المقال تقبلوا فائق إحترامي وتقديري لشخصكم الكريم وشكرا.......

aborayan
11-18-2020, 09:07
بسم الله الرحمن الرحيم من العناصر المهمه التي تفيد صحه الانسان وهي تعتبر وجبه خفيفه وسهله للجميع هي البيض فهو يعتبر غذاء متكامل ومفيد لانه يحتوي علي عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة لصحه الانسان من فيتامينات و معادن فهو يعمل علي تحسين الرؤيه لاحتواءه علي ماده اللوتين فهي ماده تحافظ علي عدسه العين الناميه وتمنع ضمور البقع وتقويه شبكة العين ويعمل علي تقويه العظام لاحتواءه علي ماده الكالسيوم حيث يعالج ضعف العظام وترقيقه وهو يعمل علي الحفاظ علي صحه الجنين لانه يحتوي علي البروتين انه يعمل علي نمو خلايا الجسم لدي الجنين ويحافظ علي صحه الجلد للحصول علي جلد قوي وصحي وبشره ناعمه بسبب احتواءه علي ماده مضاده الاكسده التي تعزز الجلد كل هذه فوائد يعطيها البيض لجسم الانسان ولا ننسى بناء اسنان الاطفال. تحياتي للجميع

BlowMeth
11-20-2020, 18:56
البيض بشكل عام يعتبر مصدر جيد جدا للبروتين والرياضيين والأشخاص اللى بيهتموا ببناء جسم عضلى قوى لازم
بيكونوا معتمدين على البيض كوجبه غذائيه اساسيه, بالنسبه للكوليسترول المشهور بيه البيض فهو بيحتوى على النسبه
الأكبر من الكوليسترول لذلك بنلاقى كتير من الناس بيفضلوا انهم ياكلوا بياض البيض على اساس انهم كده بيتجنبوا
الكوليسترول الموجود فى الصفار لكن مؤخرا اكتر من دراسه واكتر من بحث اتكلم على ان نسبة الكوليسترول فى
البيض عاديه جدا واقل من اطعمه تانيه يوميه الانسان متعود عليها بالتالى القيمه الغذائيه للبيض تعتبر مثاليه ويعتبر
البيض طعام مثالى للانسان على وجبة الافطار بالذات خصوصا لو كان مسلوق كذلك الكوليسترول بيكون متواجد
فى جميع اجزاء البيضه مش متركز فقط فى الصفار

lotmani1987
11-20-2020, 19:04
البيض خيار جيد كجزء من نظام غذائي صحي و متوازن فضلا عن كونه مصدراً للبروتين،فهو يحتوي على الفيتامينات و المعادن و يمكن أن يكون جزءاً من وجبة صحية و سريعة و سهلة التحضير.
ومع ذلك، لتجنب أي خطر للتسمم الغذائي، فإنه من المهم تخزين و معالجة وطبخ البيض بشكل صحيح تنطبق هذه النصيحة بشكل خاص على الأشخاص من الفئات الضعيفة بما في ذلك الصغار المرضى النساء الحوامل والمسنين فالتخزين الخاطىء لمادة البيض واي تلف به قد يسبب تسممات خطيرة جدا.
كما ان مادة البيض وغناها الكبير فالثمن المتداول للبيض زهيد جدا وهو ماجعل الطبقة المتوسطة والضعيفة تستعمله كثيرا لمعاولت تعويض بعض المؤكولات مثل اللحم الغالية الثمن.