مراجعة حول النوتيلا

مرحبا بكم اعضاء وزوار منتدى فوركس العرب
النوتيلا هي علامة تجارية لمنتج من الشوكولاتة المعدّة للدهن على الخبز نوتيلا هي من منتجات شركة فيريرو الإيطالية، وقد ظهرت في السوق في عام 1963. تم تطوير وصفة تحضير النوتيلا من وصفة سابقة تعود للعام 1944. اليوم يتم بيع نوتيلا في أكثر من 75 دولة على امتداد العالم.
حيث غالبا ما يتم تسويق شوكولاتة نوتيلا، المكونة أساسا من البندق والكاكاو، باعتبارها "صحية" على الرغم من أنها عبارة عن شوكولاتة كريمية قابلة للدهن.
وفي إعلانات النوتيلا، يظهر في العادة أطفال وهم يتناولون شرائح الخبز المحمص المخبوز من الحبوب الكاملة والمدهون عليها شكولاتة النوتيلا باعتبارها فطورا كاملا لهم.
وفي معظم الدول، يتم تسويقها أيضا بوصفها ببساطة بأنها كريمة البندق القابلة للدهن، وتركز الإعلانات في الغالب على حقيقة أن النوتيلا لا تحتوي على ملونات صناعية أو مواد حافظة.
غير أنه، بحسب موقع "بزنيس إنسايدر"، فإن النوتيلا ليست غذاء صحيا كما يشاع، مشيرة في هذا الخصوص إلى صورة يتم تداولها في مواقع التواصل الاجتماعي، روجها أساسا مركز المستهلك في هامبورغ بألمانيا، وتبين الصورة بالضبط ما يحتويه مرطبان واحد من النوتيلا.
ووفقا للشركة المنتجة لشوكولاتة نوتيلا، فإن المرطبان يحتوي على 5 مكونات أساسية فقط هي زيت النخيل والكاكاو والبندق ومسحوق الحليب الخالي من الدسم و الكثير من السكر.
حيث ان السكر يشكل أكثر من نصف مرطبان النوتيلا على الرغم من أن ما كتب على المرطبان أن السكر يشكل ما معدله 21 غراما من السكر لكل 37 غراما من النوتيلا أو لكل ملعقتين من النوتيلا، وهذا يعني في الواقع إن السكر يشكل أكثر من نصف كمية النوتيلا في المرطبان.https://e.top4top.io/p_1720f67km0.jpeg
اتمنى لكم الصحة والعافية مع السلامة

نوتيلا هي علامة تجارية لمنتج من الشوكولاتة المعدّة للدهن على الخبز. نوتيلا هي من منتجات شركة فيريرو الإيطالية، وقد ظهرت في السوق في عام 1963. تم تطوير وصفة تحضير النوتيلا من وصفة سابقة تعود للعام 1944. اليوم يتم بيع نوتيلا في أكثر من 75 دولة على امتداد العالم.

مكونات نوتيلا الأساسية هي السكر والزيت النباتي (في الغالب زيت النخيل) والبندق والكاكاو والحليب منزوع الدسم. يشار أحياناً للنوتيلا على أنها كريمة شوكولاتة أو كريمة بندق.

مخاوف وأضرار
ذكرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في مايو/ أيار 2016 أن زيت النخيل يمكن أن يولد ملوثات مسببة للسرطان أكثر من أي زيت آخر في حال تم تكريره عند درجة حرارة تزيد عن 200 مئوية، وبما أن زيت النخيل مكون أساسي في النوتيلا فإنه من المحتمل أن يتسبب في السرطان، إلا أن الهيئة لم توص بالتوقف عن تناول النوتيلا مع الحاجة لإجراء مزيد من الدراساتAttachment 93166

بسم الله الرحمن الرحيم
النوتيلا علامه تجاريه واحد اهم العلامات التجاريه التي تقوم بتصنيع الشيكولاته وهي تتميز بالكثير من المميزات حيث ان انت لا هي شوكولاته طبيعيه لا يوجد عليها اضافات كثيره وهي عاليه الجوده والدقه والصانع لذلك هناك الكثير من المستوردين الذين يستخدمون
هذا النوع من الشيكولاته ويتم استخدام هذا النوع في الجاتوه والتورت وفي انواع الحلويات التي تباع باسعار غاليه جدا بان الشيكولاته النوتيلا يصل سعر الكيلو فيها الى 170 جنيه تقريبا وذلك بتهتم
استخدامها في الحلويات وفي الاكلات الشهيه ولكن بيكون اسعارها مرتفع جدا في الاسواق الا انا شيكولاته النوتيلا تعتبر واحده من افضل واطعم انواع الشيكولاته الموجوده في الاسواق ولكن هناك شركات اخرى تقليديه تقوم بتقليد
النوتيلا الا ان هذه الشركات لا تقدم جوده كبيره جدا مثل جوده شيكولاته النوتيلا

من دمج عدة عناصى غذائيه مع بعضها وهى البندق اللبن الخالى من الدسم وزيت النخيل والكاكاو والسكر تم تكوين مايسمى بالنوتيلا من اجل استخدامها فى دهان الخبز ويمكن ان يتم استخدامها فى مجال الحلوانى على سبيل المثال البسبوسه النوتيلا. فالنوتيلا علامه تجاريه مميزه وشهيره وهى احد منتجات الشركه العالميه الايطاليه فيريرو وتم انتاجها وظهورها فى السوق فى عام 1963 فهو منتج اصبح عالمى بمعنى الكلمه ونظرا لشهرته فهو عالى الثمن نسبيآ ويتم بيعه فى اكثر من خمسه وسبعين دوله حول العالم وعلى الرغم من كثرة استخدامها إلا انه يتم التحذير من استخدامها لإحتوائها على زيت النخيل وقالت الهيئه الاوروبيه لسلامه الاغذيه انه من احد مسببات السرطان اكثر من اى انواع الزيوت الاخرى لانه يتم تكريره على درجة حراره اكثر من 200درجه لذلك ينصح بتقليل تناول النوتيلا. بالتوفيق للجميع إن شآء الله

جزاك الله الف عافيه و خير