نظرة عامة حول عمل دجاج بالروزماري
نظرة عامة حول عمل دجاج بالروزماري
دجاج بالروزماري
https://d.top4top.io/p_1732rsyhr1.jpg
المكوّنات
فرخه كامله مقطع من 4 : 5 قطع
2 : 3 بطاطس حلقات
بصلة كبيرة حلقات
1/4 كوب زيت زيتون
2 م ص روز ماري
م ك مستردة
م ك عصير ليمون
م ص بشر ليمون
رشه جوزه الطيب
ملح وفلفل حسب الرغبه
م ص بهارات فراخ
الخطوات
نخلط المستردة مع بصل والبهارات وبشر ليمون وعصير ليمون وروزماري والملح والفلفل و بعدين نضيف الزيت ورشه جوزة الطيب
نتبل الفراخ بخليط تتبيلة من الوجه ومابين اللحم والجلد وممكن تشيلي الجلد خالص
ونتبل البطاطس بباقي تتبيلة وفي طاجن او صينيه او بايركس نحط بطاطس والفراخ وندخلها الفرن لمده ساعة ع درجه حراره ٢٠٠° تستوي وتاخد لون ونطلعها