طريقة عمل صوص الفلفل الأسود اطحني الفلفل الأسود بواسطة الشوبك (الرولينغ بين)، حتى لا يتم طحنه بشكل ناعم، أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة أضيفي البصل و قلبي لمدة 3 دقائق أضيفي الفلفل الأسود و مرق اللحم و اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق أضيفي الكريمة و خففي النار و اتركيه ولكن لا تدعيه يغلي اتركيه على النار حتى تحصلين لى القوام المرغوب به بعدها يمكننا استخدامه مع عجة أو بيتزا أو مكرونة أو أي أطعمة نفضل..