يتكون فيتامين ك من 1.4 نافتوكينون وهو جيد في الدهون القابلة للذوبان. و يشارك فيتامين ك في تخثر الدم باستمرار ، لذلك في المجال الطبي
يطلق عليه اسم فيتامين التجلط و هو مهم جدا لتخثر الدم داخل الجسم . و يوجد بكثرة في الخضار الورقية. و هو يشارك في تخثر الدم وتجلط الدم.
من بين فوائد و مميزات فيتامين ك :
1. له فعالية قوية للغاية في الأمراض النزفية التي تصيب الأطفال حديثي الولادة وهو نوع من تخثر الدم.
2. تستخدم في نقص بروتينات الدم
3. يتم استخدامه لتخفيف الدم باستخدام الوارفارين. يتم استخدامه في هشاشة العظام.
من بين سلبيات و عيوب فيتامين ك :
1. التقيؤ مع الإسهال.
2. له اثر سلبي و بطلان على النساء الحوامل.
3. يمكن اذا كثر في الجسم ان يتصبب في جلطات دموية داخل العروق الدموية خصوصا في الدماغ و القلب