+ Reply to Thread
Results 1 to 4 of 4

 

Thread: مراجعة حول البروتين النباتي

  • Thread Tools
  1. #1 Collapse post
    Ahmededres is offline
    عضو ذهبى Array
    Join Date
    Nov 2019
    Location
    مصر
    Posts
    1,047
    Accrued Payments
    215 USD
    Thanks
    676
    Thanked 2,195 Times in 766 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0

    مراجعة حول البروتين النباتي

    مراجعة حول البروتين النباتي
    يشكو كثير من الشباب المسيحي من عدم قدرتهم على تناول البروتين الحيواني ، بسبب صيامهم في مثل هذه الأيام ، وأن البروتين النباتي لا يكفيهم لتخليق العضلات لإنه بروتين غير كامل ، لا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية
    بالإضافه إلى الكثير من الشباب العادي ، الذي لا يحب تناول اللحوم والأسماك وغيرها من مصادر البروتين الحيوانية ، فضلا عن غلو ثمن مصادر البروتين الحيوانية بشكل عام في كثير من البلاد العربية
    مما يؤدي إلى ترك العديد من الشباب تمارين المقاومة ( الحديد ) ، والإنشغال بأشياء آخرى عديمة الفائدة تؤثر على صحتهم وعملهم ..
    وهذا التصرف بسبب ظنهم أن البروتين الكامل لا يمكن الوصول إليه إلا من خلال تناول اللحوم والفراخ والأسماك فقط ، وفي الحقيقة هذا مفهوم غير سليم ..
    فالحقيقة أن كل من الخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات ( 4 أصناف مشهورة للبروتين النباتي ) تحتوى أيضا على البروتين ، ولكن تختلف نسب البروتين النباتي من مصدر لآخر ، وأيضا يختلف نوع النقص في الأحماض الأمينية ( جودة البروتين ) من مصدر لآخر
    لك أن تتخيل أن 100 جرام من الفول السوداني تحتوى على 28.03 جراما من البروتين ..
    بينما 100 جرام من العدس الناشف ، يحتوى على 26 جراما من البروتين ..
    بينما الـ 100 جراما من الفاصوليا البيضاء ، يحتوى على 24 جراما من البروتين ..
    وأن 100 جراما من الترمس المسلوق ، تحتوى على 16 جراما من البروتين ..
    وأن 100 جراما من البسلة ، تحتوى على 5 جرامات من البروتين ..
    ولكن للآسف كل هذه الأنواع من البروتين ----> تعتبر بروتين نباتي ( غير كامل الأحماض الأمينية ) ، أو بمعنى أخر لا يحتوى على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لتخليق العضلات ، وبالتالي لا يمكن الاعتماد عليها بمفردها ، للوصول لاحتياج الجسم الكامل من البروتين ..
    في الحقيقة عند البحث في النقص الموجود في الأحماض الأمينية في أغلب هذه الأصناف النباتية فسنجد أنه ينقصه حمض أو أثنين من الأحماض الأمينية الأساسية ..
    فأصناف الحبوب ( Beans ) تحتوى على الأحماض الأمينية ، ولكنها ضعيفه في حمض الـ Methionine ..
    بينما أصناف الـبقوليات ( Grains ) تحتوى على جميع الأحماض الأمينية ، ولكنها ضعيفه في حمض الـ Lysine ..
    وبالتالي فإن دمج صنف من الـحبوب Beans مع صنف من الـبقوليات Grains يؤدي للوصول إلى بروتين نباتي كامل وهكذا فإن دمج أي صنفين من الأصناف ( خضروات - حبوب كاملة - مكسرات - بقوليات ) مع بعضهما يؤدي للوصول إلى البروتين الكامل
    بل إن دمج نوعين مختلفين من الحبوب مثلا ، يؤدي إلى الوصول إلى البروتين النباتي الكامل
    ولا يشترط أن يكون ذلك الدمج في نفس الوجبة ، بل من الممكن أن يكون على مدار وجبات اليوم
    وسوف أضع بين أديكم مجموعة من الصور لكيفية الوصول لبروتين نباتي كامل حتى تستطيع أن تصمم برنامجا غذائيا تسير عليه خلال هذه الفترة الزمنية :
    مثال : الأرز البني + العدس الأصفر = بروتين نباتي كامل
    مثال : الأرز البني + الجوز ( المكسرات ) = بروتين نباتي كامل
    مثال : العدس الأصفر + الفاصوليا الحمراء = بروتين نباتي كامل
    مثال : اللوز ( المكسرات ) + الفاصوليا الحمراء = بروتين نباتي كامل
    مثال : الحمص + الأرز البني = بروتين نباتي كامل
    الأمثلة عديدة وهي أكثر من ذلك بكثير
    وبتتبع هذه الخطوات ودمج نوعين مختلفين من البروتين النباتي في نفس الوجبة أو على مدار اليوم تكون استطعت الوصول إلى بروتين نباتي كامل تسير عليه ..
    اعلم أن هناك المزيد من التفاصيل ولكن هنا يبقى سؤالا هاما : وهو هل يوجد في مجال كمال الاجسام من سار على هذه الطريقة في الوصول لاحتياج الجسم الكامل واستطاع الوصول لفورمة مقبولة ؟
    الجواب هو : نعم ، ومثال ( بيل بيرل ) ( Bill Pearl ) مشهور جدا
    بالفعل استطاع بيل بيرل من الوصول لمستوى مقبول ، بالاعتماد على البروتين النباتي ، ولكن هناك ملاحظة هامة جدا
    فهو بالرغم من كونه كان لا يأكل اللحوم والفراخ والأسماك ، ولكنه كان يتناول الألبان والبيض من أنواع البروتين الحيواني الكامل ، أي أنه لم يكن بروتينيا نباتيا بشكل كامل
    أرجوا أن ينال موضوعي إعجابكم وتقيمكم تقبلوا مروري

  2. The Following 6 Users Say Thank You to Ahmededres For This Useful Post:

    Unregistered (6)

  3. #2 Collapse post
    aborayan is offline
    عضو ذهبى Array
    Join Date
    Jul 2020
    Posts
    1,404
    Accrued Payments
    4 USD
    Thanks
    243
    Thanked 3,566 Times in 949 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    بسم الله الرحمن الرحيم من المصادر المهمه للانسان ويعد من اساس الصحه للحفاظ علي صحتها هو البروتين النباتي ومن اهم هذه المصادر العدس فهو مصدر غني بالبروتينات حيث يعمل علي تقليل فرص الاصابه بأمراض القلب ويعمل على خفض الكوليسترول وبروتين القرنبيط وهو مصدر متميز لبعض المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم وايضا بعض الفيتامينات مثل فيتامين سي وعنصر الجرجير فهو مصدر متميز لعناصر البروتينات النباتيه حيث يوجد بها عناصر غذائية هامه مثل الكالسيوم وفيتامين أ وعنصر البروكلي وهو من اكثر الخضروات المفضله عند الكثير من الناس لانه لذيذ ومغذي وهو يحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية الهامه مثل حمض الفوليك والفسفور وهو غني بالبروتينات النباتيه بنسبه عاليه. موفقين جميعاً إن شاء الله

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


  4. The Following 4 Users Say Thank You to aborayan For This Useful Post:

    Unregistered (4)

  5. #3 Collapse post
    BlowMeth is offline
    عضو نشيط Array
    Join Date
    Oct 2020
    Posts
    254
    Accrued Payments
    0 USD
    Thanks
    11
    Thanked 814 Times in 195 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    البروتين بشكل عام مصدره ياما حيوانى ياما نباتى لكن البروتين نفسه يعتبر مفهوم او مصطلح عام شويه لمجموعه
    من الاحماض الامينيه المهمه جدا اللى الجسم بيكون محتاجها عشان يقوم بكافة وظايفه الحيويه بالتالى نقدر نصنف
    البروتين بشكل عام كمجموعه من الاحماض الأمينيه واللى عددهم عشرين حمض امينى مهم, الفكره ان مش كل
    الأطعمه النباتيه بتحتوى على نفس الكم او العدد من الاحماض الامينيه اللى الجسم محتاجها عكس البروتين الحيوانى
    اللى بيحتوى على كل الأحماض الأمينيه يعنى نقدر نقول مثلا ان حاجه زى فول الصويا ميغنيش عن اللحوم او
    الاسماك او المصادر الحيوانيه للبروتين بشكل عام لكن العكس هو الصحيح, لذلك صحيا تناول كافة انواع البروتين
    سواء نباتى او حيوانى هو الحل الامثل او الصحى للجسم

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


  6. The Following 5 Users Say Thank You to BlowMeth For This Useful Post:

    Unregistered (5)

  7. #4 Collapse post
    Mohamed_Elkholy is offline
    عضو ذهبى Array
    Join Date
    Feb 2020
    Location
    EGYPT
    Posts
    1,262
    Accrued Payments
    401 USD
    Thanks
    1,391
    Thanked 8,824 Times in 1,154 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    بعد الانتهاء من التمرين ، فإن أول شيء تفعله على الأرجح هو الوصول إلى مخفوق البروتين. المساعدة في تغذية عضلاتك وإصلاح التمزقات الصغيرة - وهي مسؤولة عن نمو العضلات - مخفوق البروتين هو أحد أكثر أدوات اللياقة البدنية قيمة. ولكن هل فكرت يومًا في التحول إلى مسحوق البروتين النباتي بدلًا من اللبن؟ هل البروتين النباتي فعال؟
    ببساطة ، البروتين النباتي فعال مثل مصل اللبن. وجدت دراسة أجريت عام 2019 بحثت في تأثير كل من مصل اللبن وبروتين البازلاء على تكوين الجسم وأداء التمارين الرياضية ، أن أي بروتين يختاره الرجال لم يكن هناك فرق بسيط أو معدوم في تكوين الجسم أو اكتساب العضلات أو الأداء أو القوة. للحصول على المزيد من البروتين في نظامك الغذائي النباتي ، عليك أن تتخطى مخفوقات البروتين النباتي. إذا نظرت بجدية كافية ، فسيتم تحميل السوبر ماركت المحلي الخاص بك بوجبات ووجبات خفيفة صديقة للنباتيين - مثل التوفو ، والتيمبيه وسيتان - والتي ستبني العضلات دون أي مخاوف أخلاقية (أو مالية). ومع ذلك ، من المهم بنفس القدر معرفة ما الذي يدخل في مسحوق البروتين النباتي. أدناه ، استكشف ثلاثة من أهم المكونات التي يجب البحث عنها قبل أن تستثمر.

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


  8. The Following 4 Users Say Thank You to Mohamed_Elkholy For This Useful Post:

    Unregistered (4)

+ Reply to Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts

Threads

Posts

Members