+ Reply to Thread
Results 1 to 2 of 2

 

Thread: مراجعة حول : حبوب القمح

  • Thread Tools
  1. #1 Collapse post
    salijiji0 is offline
    خبير فوركس مصر Array
    Join Date
    May 2018
    Location
    NAS
    Posts
    9,912
    Accrued Payments
    5274 USD
    Thanks
    12,725
    Thanked 51,682 Times in 8,058 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 8

    مراجعة حول : حبوب القمح

    القمح هو نبات , و قد تم إنشاءه في وديان دجلة والفرات اللتين تقعان حاليًا بالقرب من العراق ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك الآلاف من أصناف القمح ، مصنفة في ستة أنواع رئيسية من القمح: القمح الشتوي الأحمر الصلب ، والقمح الربيعي الأحمر الصلب. والقمح الشتوي الأحمر الناعم ، والقمح الأبيض الصلب ، والقمح الأبيض الطري ، وكذلك ما يسمى بالقمح الصلب ، ويستخدم القمح في العديد من الاستخدامات ؛ غالبًا ما يكون الدقيق مكونًا أساسيًا للعديد من المخبوزات ، مثل الخبز والكعك وما إلى ذلك.


    فوائد حبوب القمح

    محتوى القمح من الألياف الغذائية: تحتوي حبوب القمح الكامل على كمية كبيرة من الألياف ، حيث تشكل 12-15٪ من وزنها الجاف ، لكن تكرير هذه الحبوب يفقد كل محتواها من الألياف تقريبًا ، وتجدر الإشارة إلى أن ألياف الجيب غير قابل للذوبان في الماء ، أي في الغالب غير قابل للهضم بعد مروره بالجهاز الهضمي ، وبالتالي يزيد حجم البراز ، وبعضها غذاء لبكتيريا الأمعاء السيلينيوم. القمح هو مصدر للقمح ، ولكن تختلف كميته باختلاف التربة ؛ حيث يزيد محتوى جنين القمح والنخالة من الفوسفور مما يساهم في الحفاظ على أنسجة الجسم ونموها ، فمثلاً كوب واحد من المكرونة المصنوع من حبوب القمح الكامل يحتوي على 12٪ من الكمية اليومية منه.

    ووفقًا لقوة الأدلة العلمية ، فإن الفوائد تمتلك أدلة علمية قوية لتعزيز البكتيريا المفيدة في الأمعاء: ما يسمى بالحيوانات المنوية البكتيرية المعوية ، حيث نشرت في المجلة البريطانية للتغذية عام 2008 دراسة على 31 شخصًا ، مقسمة إلى قسمين تناولوا 48 جرامًا من حبوب الإفطار المكونة إما من حبوب القمح الكامل أو نخالة القمح وكانت على فترتين لكل منهما لمدة 3 أسابيع ، وكان هناك زيادة في عدد بكتيريا البيداغوبكتريا والعصيات في استهلاك حبوب القمح الكاملة مقارنة لاستهلاك حبوب القمح الكاملة. لذلك ، فقد ثبت أن نخالة القمح لها تأثير حيوي مفيد في الجسم ، بما في ذلك فيما يتعلق بمكونات البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتعزيزها.

    ينصح بتناول القمح الكامل ومنتجاته مثل خبز القمح الكامل وغيرها ، فهو من الكربوهيدرات المعقدة المفيدة لصحتها ، حيث يساعد تناوله المرأة الحامل على تقليل بعض الأعراض مثل الغثيان ، نقص السكر في الدم بعد الأكل ، والذي يؤدي إلى التعب والصداع وتقلب المزاج ، وتحتوي حبوب القمح الكاملة على الألياف التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك الذي قد يحدث أثناء الحمل ، بالإضافة إلى أنها توفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الطفل ؛ : الفولات والزنك والحديد
    تلف حبوب القمح

    درجة سلامة حبوب القمح على الرغم من الفوائد الصحية المحتملة لحبوب القمح الكامل ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين يجب عليهم تناول كمية قليلة منها أو تجنبها تمامًا ، ونوضح هذه الفئات من الناس في الفقرة أدناه

    ترتبط مخاطر استخدام حبوب القمح باستهلاك القمح مع بعض المحاذير عند تناولها من قبل فئات معينة ، منها:

    لا توجد معلومات عن فوائد القمح للأطفال بشكل خاص ، لكن دراسة قائمة على الملاحظات نشرت في شبكة JAMA عام 2005 أشارت إلى أن إدخال الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين مثل القمح لأغذية الأطفال ، إما مبكرًا جدًا ، قبل الشهر الرابع من العمر ، أو متأخرًا ، أي بعد الشهر السادس ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض البطن لدى الأطفال المعرضين لخطر كبير للإصابة به ، ويمكن تقليل خطر الإصابة به عن طريق إطعامه. الطعام في الوقت المناسب يتراوح عمره بين 4-6 أشهر.

    :1f603:
    إن أعجبك المحتوى فضلا وليس أمرا إدعمني بلايك ولك جزيل الشكر

  2. The Following 8 Users Say Thank You to salijiji0 For This Useful Post:

    Unregistered (8)

  3. #2 Collapse post
    amedz is offline
    خبير فوركس مصر Array
    Join Date
    Jul 2016
    Location
    مصر
    Posts
    5,206
    Accrued Payments
    3267 USD
    Thanks
    12,362
    Thanked 23,468 Times in 3,737 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    السلام عليكم اخي العزيز
    يحتوي القمح على كميات جيدة من البروتينات والأملاح والمنغنيز واليود والنحاس وفيتامين ي وتكمن فوائد القمح بشكل خاص في جنين القمح لذا احرص على تناول منتجات القمح الكامل للقمح العديد من الفوائد الصحية المذهلة خاصة عند تناول منتجات القمح المصنوعة من الحبوب الكاملة وهذه أهم الفوائد مصدر ممتاز للطاقة تعتبر حبوب القمح الكاملة مصدراً ممتازاً لفيتامينات المجموعة ب والتي تساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم وتحسين وظائف الدماغ كما أن غنى حبوب القمح بالكربوهيدرات يجعلها مصدراً ممتازاً للطاقة التي يحتاجها الجسم لممارسة الأنشطة اليوميةتحسين عمليات الأيض ومكافحة السمنة يساعد محتوى القمح من الألياف الغذائية على تعزيز عملية الهضم وتحسينها بالإضافة لتحسين عمليات الأيض المختلفة في الجسم يعمل علي منع الإصابة بأية أمراض متعلقة بعمليات الأيض مثل السمنة منع تراكم الدهون الثلاثية خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم القمح أنه أحد مكونات الطبيعة الهامة لصحة المرأه يساعد في مكافحة مرض السرطان خاصة السرطانات التي قد تصيب النساء مثل سرطان الثدي إذ وجدت العديد من الأبحاث أن الأطعمة الغنية بالألياف،مثل القمح تساعد على حماية المرأة من السرطان غنى القمح بحمض الفوليك وفيتامينات المجموعة ب يجعله يساعد على الحفاظ على صحة الجنين أثناء حمل المرأة وحمايتها من أي مشاكل خلال فترات الحمل والرضاعة تحسين صحة المرأة في سن اليأس و لحماية من خلل الهرمونات الحماية من زيادة الوزن تخفيف الأعراض المزعجة المرافقة لسن اليأس
    بالتوفيق للجميع

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


  4. The Following 3 Users Say Thank You to amedz For This Useful Post:

    Unregistered (3)

+ Reply to Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts

Threads

Posts

Members