نظرة عامة حول عمل لازانيا lasagna
المكوّنات
1/2 علبة لازانيا
Sauce tomato طماطم محكوكة و معلبة(ملح كمون ابزار)
كفتة و بصل كزبرة ملح ابزار ثوم
بيشاميل 5 ملاعق طحين 5 كبايات صغار حليب 5 ملاعق زبدة ملح جوزة
للتزيين بقسماط و جبن محكوك
الخطوات
جهزت صوص اول و مسبتهاش تنشف كثير عشان لازانيا تنطبخ
بعدين حمرت بصل مفروم و أضفت كفته بس تتحمر شوية
ندوب زبده نضيف طحين مع تحريك بعدين نضيف حليب دافئ وحده وحده مع تقليب
ندهن مول ب زبدة بعدين شويه بيشاميل نحط لازانيا و نحط صوص كفته شوية بيشاميل ونعيد تاني اخر حاجة حطيت بقسماط خلاه مقرمش و متحمر