+ Reply to Thread
Results 1 to 3 of 3

 

Thread: نظرة عامة حول عمل كبدة الفراخ في الفرن

  • Thread Tools
  1. #1 Collapse post
    tamermosa is offline
    خبير فوركس مصر Array
    Join Date
    Oct 2016
    Location
    مصر
    قابلت الضيوف
    5 (ضيف فوركس مصر)
    Posts
    16,860
    Accrued Payments
    4486 USD
    Thanks
    35,552
    Thanked 42,262 Times in 5,284 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 3

    نظرة عامة حول عمل كبدة الفراخ في الفرن


    كبدة الفراخ في الفرن

    المكوّنات

    1 ك كبدة
    2 بصلة متوسطة مكعبات
    فلفل الألوان اخضر واحمر واصفر مكعبات (1 حبة من كل لون)
    م ص توم مفروم
    2 : 3 طماطم مكعبات
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبه
    م ص كمون
    م ص كزبرة ناشفة

    الخطوات

    هنغسل الكبدة كويس ونعصر عليها ليمون ونحط م ك خل

    نحط حلة ع نار فيها مية وملح وفلفل واول لما تغلي هنسقط الكبدة فيها لمده دقيقة بالكتير ٣ دقايق علشان تاخد بس لون وماتتهرييش مش لزيد من كده ونصفيها بالمصفى ونشطفها بماء بارد

    نحمر البصل بالزيت لحد مايكون لونه دهبي ونحط التوم والفلفل الالوان ونقلب دقيقتين وبعدين نحط طماطم ولما ينضج الخليط

    نحط عليه فلفل وملح وكمون وكزبرة ونحط عليه الكبده ونقلبهم كويس

    وبعدين ناخد الخليط نحطه ف صينية او طاجن وندخله الفرن ١٠ دقايق فقط
    لو سمحت LIKE أكن شاكرا
    الرضا
    *
    الصحة
    *
    المال

  2. The Following 7 Users Say Thank You to tamermosa For This Useful Post:

    Unregistered (7)

  3. #2 Collapse post
    aborayan is offline
    عضو ذهبى Array
    Join Date
    Jul 2020
    Posts
    1,404
    Accrued Payments
    4 USD
    Thanks
    243
    Thanked 3,578 Times in 954 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    بسم الله الرحمن الرحيم من المقبلات الشهيه وسهله وبسيطه هي عمل كبده الفراخ المشويه في الفرن وهي ايضا طريقه سهله وصحيه جدا للانسان وهي تعتبر من الاكلات التي يرغب فيها جميع الناس بسبب طعمها الخارق اللذيذ وهي سريعه في عمل الطهي لاتكلف وقت او مجهود ومن المقادير المستخدمة في عمل كبده الفراخ في الفرن هي نص كوب من ز يت الزيتون اربع حبات من البصل مقطعه شرائح كيلو كبده دجاج معلقه كبيره من فلفل الاسود ربع كوب عصير ليمون معلقه صغيره ملح معلقه صغيره بهارات متعدده اولا تقطع الكبده وتغسل جيدا وتنقع بعصير الليمون ربع ساعه نحضر صنيه و توضع الكبده وباقي التوابل الملح والفلفل الاسود والبهارات ثم وضع البصل المقطوع شرائح مع الخليط الكبده وتتبيله جيدا وضعها في الفرن لمده لا تقل عن 40دقيقة وتقدم علي المائده وبلهنا والشفاء. تحياتى

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


  4. The Following 6 Users Say Thank You to aborayan For This Useful Post:

    Unregistered (6)

  5. #3 Collapse post
    Fahmy is offline
    خبير فوركس مصر Array
    Join Date
    Oct 2020
    Location
    Egypt
    Posts
    3,985
    Accrued Payments
    0 USD
    Thanks
    442
    Thanked 5,785 Times in 1,819 Posts
    SubscribeSubscribe
    subscribed 0
    This post was written as part of the payout program for content, in which anyone can participate and earn through their authoring talent.
    السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته.
    بدايه نصلي ونسلم على خير الأنام محمد بن عبدالله وعلي أله وصحبه وسلم تسليما كثيرا وبعد.
    موضوعنا اليوم يتحدث عن طريقه عمل كبده الفراخ في الفرن
    اخي الكريم ان كبده الفراخ من الاكلات المشهوره والتي يحبها الجميع نظرا لتحولها اللذيذ ورائحتها الجميله ولتحضير كبده الفراخ علينا ان نقوم بالاتي
    اولا نقوم بغسل الكبده اولا ثم نضغط عليها قليلا من الخل والليمون حتى يخرج الزفاره منها ثم نحضر بعد حبات الطماطم و يقوم بتقطيعها قطع صغيره ثم نحضر معلقه او معلقتين من الزيت والافضل ان يكون زيت الزيتون وقليل من الملح والبهارات والفلفل الاسمر ثم نحضر حبه او حبتين من البصل ثم نحضر حبه او حبتين من الفلفل الاخضر ونقوم بتقطيعه ترنشات صغيره ثم نقوم بتسخين الزيت ونضع حبه البصله التي كنا بتقطعيها في الاناء حتى تاخذ اللون الأصفر ثم نقوم بوضع الطماطم عليها حتى تستوي وتتجانس مع البصل ثم نضع الكبده التي كنا من قبل تقطيعها قطع صغيره ونضع البهارات وبعض الليمون عند الرغبه ثم نضعها بالفرن حتى تستوي في وقت لا يتعدى الخمس عشره دقيقه وفي نهايه المقال تقبلوا فائق إحترامي وتقديري لشخصكم الكريم وشكرا.....

    Though trading on financial markets involves high risk, it can still generate extra income in case you apply the right approach. By choosing a reliable broker such as InstaForex you get access to the international financial markets and open your way towards financial independence. You can sign up here.


+ Reply to Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts

Threads

Posts

Members