Thread: 
Subscribeالسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات
أولًا المكونات:
1-لفة جلاش
2-سمنة
3-مكسرات/ كاستر/ مهلبية حسب رغبتك
4-شربات
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات2
طريقة عمل الجلاش
ثانيًا طريقة تحضير الجلاش
1-احضرى صاج وقومى بدهنه بالسمنة جيدًا من جميع الجوانب.
2-قومى بأخذ راق من الجلاش وادهنيه بالسمنة جيدًا ثم ضعى فيه المكسرات، وقومى ببرمها جيدًا حتى تصبح مثل الإصبع، وضعيها فى الصاج، وكررى ذلك مع باقى الرقائق.
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات3
طريقة عمل الجلاش
3-ضعى السمنة على النار حتى تذوب تمامًا، ثم قومى بدهن أصابع الجلاش بها من الأعلى.
4-اضبطى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعى الصاج فى النار واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يأخذ الجلاش اللون الذهبى المحمر.
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات4
طريقة عمل الجلاش
5-قومى بأخذ الشربات الذى جهزتيه من قبل وتركتيه ليبرد وضعيه على الجلاش الساخن، وقومى بتغطية الصاج جيدًا.
6-تقدم أصابع الجلاش ساخنة.
تحياتى احبتى استودعكم الله
